Sparkly Cupcakes - Рецепты

служит:

Умение:

легко

Prep:

30 мин

Готовка:

20 минут плюс время охлаждения

Эти вкусные кексы с малиной и черникой имеют прекрасный вкус, но выглядят они еще лучше, когда они украшены съедобными блестками. Дети будут любить помогать делать их, и они будут любить есть их, потому что они такие красивые! Они являются отличным дополнением к вечеринке, будь вы делаете их для самых маленьких или для взрослых, все будут любить, как деликатно они выглядят. Они идут так же хорошо с чашкой чая в любой день, как и со стаканом шипучего напитка для особого случая!

Ингредиенты

Масло несоленое 125 г (41/2 унции), размягченное
200 г (7 унций) сахарной пудры
3 яйца
100 мл (31/2 жидкой унции) двойной крем
175 г (51/2 унции) саморазвивающейся муки
75 г (23/4 унции) свежей малины
75 г (23/4 унции) свежей черники
Для апельсина:
125 г несоленого масла, размягченного
250 г сахарной пудры, просеянной
Сок ½ апельсина
Декорировать:
Съедобный блеск
Съедобные звезды блеска
Вам также понадобится:
Одноразовая сумка для труб
Большая звездная насадка

метод

1. Разогрейте духовку до 190oC / 375oF / Газовая Марка 5.
2. Выровняйте олово для маффинов с 12 отверстиями с бумажными случаями сдобы.
3. Взбейте сливочное масло и сахар вместе с электрическим ручным венчиком или взбейте деревянной ложкой до бледного и кремового цвета. Постепенно взбейте яйца и сливки, пока не смешаете. Затем добавьте муку, взбивая снова, пока не смешано и пушистый. Сложите малину и чернику.
4. Разделите между бумажными коробками и выпекайте в духовке 20-22 минуты, пока они не станут золотистыми и не встанут.
5. Оставьте остывать в банке на 5 минут, затем перенесите на решетку, чтобы остыть.
Для апельсина:
1. Взбейте масло в миске до образования пышной массы.
2. Постепенно добавьте сахарную пудру и взбивайте, пока не соберетесь.
3. Добавьте воду и взбивайте до образования пышной массы.
Декорировать:
1. Положите сливочный крем в мешочек с большой звездообразной насадкой.
2. Трубите большие завихрения сверху каждого торта, начиная снаружи и продвигаясь к центру.
3. Обильно посыпать торты блеском и звездами.

Нажмите, чтобы оценить (47 оценок) Отправка вашего рейтинга