Рецепт фриттаты с колбасой и шпинатом

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

30 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	360 ккал	18%
Жир	27g	39%
- насыщает	8g	40%

Легкая колбаса и шпинатные фриттаты - идеальный рецепт позднего завтрака или обеда, которым можно поделиться со всей семьей. Приготовленный в одной кастрюле, этот рецепт сэкономит на мытье посуды и позволит духовке выполнить всю тяжелую работу за вас. Это вкусное блюдо может быть приготовлено менее чем за 40 минут и обслуживает 4 человек.

Ингредиенты

• 6 колбасок, нарезать кусочками
• 1 красная луковица, нарезанная дольками
• большая горсть помидоров черри
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 100 г шпината
• 6 яиц, взбитые
• 110г пакет смешанных листьев салата

метод

• Разогрейте духовку до 190 ° С, газ 5. Положите кусочки колбасы, красный лук и помидоры черри в основание жаростойкой сковороды или небольшой духовки и сбрызните маслом. Готовьте в течение 10-15 минут, до тех пор, пока они не станут почти прожаренными и слегка хрустящими.

• Поверните духовку до 180 ° C, заправьте газом 4, разбросайте по шпинату и вылейте взбитое яйцо, возвращайте в духовку на 10-15 минут до золотистого цвета и почти не ставьте.

• Подавать дольки фриттаты со смешанным салатом.