служит:
8Умение:
легкоPrep:
25 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 292 ккал | 15% |
| Жир | 14,7 г | 21% |
| - насыщает | 5g | 25% |
| - из которых сахара | 23.5g | 26% |
| Поваренная соль | 0.2g | 3% |
Джино заменил взбитые сливки и сыр маскарпоне, используемые в традиционных рецептах тирамису, сыром рикотта с низким содержанием жира и греческим йогуртом.
Ингредиенты
- 500 г рикотты
- 250 г обезжиренного греческого йогурта
- 80 г сахарной пудры
- 6tbsp измельченных лесных орехов
- 2цп экстракта ванили
- 200мл холодного крепкого кофе
- 1 столовая ложка корицы
- 24 бисквитных печенья
- Какао-порошок, для пыли
метод
Смешайте сыр рикотта с йогуртом и сахаром в большой миске. Добавьте фундук и ванильный экстракт и перемешайте до образования однородной массы.
сыр рецепты теста фило
Вылейте холодный кофе в небольшую миску и смешайте с корицей.
Быстро окуните половину губки в кофе, а затем поместите в основание прямоугольной тарелки (30 x 22 см и глубиной не менее 5 см).
Выложите половину смеси рикотты сверху. Повторите процесс с остальными ингредиентами.
быстро и легко приготовить десерты
Накройте блюдо пленкой и оставьте в холодильнике на 15 минут. Непосредственно перед подачей посыпьте сверху какао-порошок.