Снежинка кексы

составляет:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

1 час

Готовка:

30 мин

Подарите своим кексам праздничное прикосновение, возглавив их с этой милой снежинкой от нашей резиденции королевы пирожных Виктории Трейдер. Оформление помады может показаться действительно сложным, но на самом деле это не может быть проще. Они выглядят действительно впечатляюще, но их так весело и легко приготовить, и они идеально подходят для дома друзей, если они устраивают вечеринку с напитками. Они наверняка снискали популярность среди детей и взрослых, поэтому убедитесь, что вы сделали достаточно - вам, возможно, даже понадобится сделать двойную партию!

Ингредиенты

150 г сахарной пудры
150 г сливочного масла
140 г муки самоподъемной
10 г кукурузной муки
3 средних яйца
30 мл молока
1 чайная ложка ванильной эссенции
Для снежинок и верха
350 г красной помады
150 г белой помады
1 чайная ложка трагаканта (натуральный порошок жевательной резинки, Виктория использует сахарную муку, которую можно купить онлайн)
Trex
Базовый сливочный крем
110 г сливочного масла, комнатная температура
500 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильной эссенции
60 мл молока
Оборудование
Поднос для глубокого сдобы
12 случаев
Снежинка плесень
Круглые формочки для печенья (доступны в местном супермаркете)

метод

В ночь перед тем, как сделать пирожные, вам нужно будет добавить жевательную резинку с белой помадкой, это облегчит использование помады в форме снежинки.
Разогрейте духовку до 160 ° C / 320 ° F / Газовая метка 4. Выровняйте противень с ящиками.
Взбить сахар и масло с ванильной эссенцией до образования пышной массы (около 5 минут). Добавьте 1 яйцо, 1 треть муки и всплеск молока и взбивайте, пока не смешаете, и повторяйте, пока все ингредиенты не смешаются.
рецепты с пищеварительным печеньем
Разделите тесто между 12 ящиками и выпекайте в течение 25-30 минут в зависимости от вашей духовки. Удалите и охладите в банках в течение 10 минут, прежде чем переходить к решетке для охлаждения проволоки.
Чтобы сделать сливочный крем, добавьте масло, сахарную пудру и ванильный экстракт в большую миску, затем взбивайте в течение 5 минут электрическим венчиком до однородного состояния. Выливайте молоко постепенно, если вам нужно разрыхлить смесь.
Как только остынет, распределите сливочное масло по крышкам кексов как можно более гладко. Не забудьте сгладить его слишком далеко до краев, поскольку сливочный крем раздавит стороны, когда вы добавите помадку.
Вырежьте 12 кружков из красной помадки на один размер больше, чем кекс, и наклейте сверху сливочный крем, сглаживая края пальцем.
Используя белую помадку и прикосновение трекса к плесени, чтобы остановить прилипание помады - вылейте желаемое количество снежинок и приклейте кистью воды к вершине красной помадки.