- Низкий уровень жирности
служит:
4Умение:
легкоPrep:
15 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 210 ккал | 11% |
| Жир | 8,9 г | 13% |
Этот легкий рецепт чизкейка с клубничным йогуртом - отличная альтернатива традиционному чизкейку - который все ваши друзья ели много раз раньше - он легкий, свежий и фруктовый.
Мы предлагаем приготовить этот йогуртовый чизкейк в форме сердца в форме сердца - розовый цвет из клубники (и других ягод) делает его идеальным розовым цветом для подарка на День святого Валентина или просто для того, чтобы поделиться чашечкой чаю с друзьями.
Этот чизкейк также использует сверхлегкий сливочный сыр, чтобы сократить потребление калорий.
Ингредиенты
- 75 г светлого пищеварительного печенья
- 15 г простого шоколада
- 15 г несоленого масла
- 3 листа желатина листа (или достаточно, чтобы твердо установить 300 мл / ½ пинты)
- 175 г спелой клубники
- 120 г легкого сливочного сыра, например Филадельфия
- Сахарная пудра 1цп
- 100 мл обезжиренного клубничного йогурта
метод
Раздавить печенье в процессоре или в сумке со скалкой.
Растопить шоколад с маслом в миске над кастрюлей с горячей водой. Смешайте с печеньем, хорошо перемешайте и разделите на готовые жестяные банки в форме сердца (примерно 12 см х 10 см). Охладите во время приготовления начинки.
Нарежьте ¾ клубники в процессоре, смешайте сливочный сыр с сахаром и йогуртом, затем добавьте клубнику.
Замочите желатин в 4 ст.л. холодной воды и аккуратно растопите в миске над кастрюлей с горячей водой. Размешайте в клубничной смеси и разделите между сердечными банками. Охладите в течение нескольких часов, пока не установлено.
Выньте из формочек и украсьте оставшейся клубникой перед подачей на стол.