- вегетарианец
служит:
4Умение:
среднийСтоимость:
дешево5 в день:
1Prep:
20 минГотовка:
50 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 349 ккал | 17% |
| Жир | 9.5g | 14% |
| - насыщает | 4gg | 20% |
Этот вкусный, легкий жареный овощной рецепт пиццы является отличной альтернативой на вынос. Этот простой рецепт содержит менее 10 г жира - отлично, если вы хотите быть здоровым. Этот рецепт обслуживает 4 человека и займет около 50 минут, чтобы приготовить и приготовить. Мы рекомендуем приготовить основу для этой пиццы заранее, так как для ее приготовления и приготовления требуется 1 час. Эта вкусная пицца увенчана аппетитными жареными овощами, включая лук, кабачки и перец. Подайте эту легкую жареную овощную пиццу со свежеприготовленным руколой или с домашними картофельными дольками - вся семья полюбит этот вегетарианский вариант.
как сделать легкий рыбный пирог
Ингредиенты
- Для теста для пиццы
- 250 г (8 унций) крепкой простой муки
- 7 г сушеных дрожжей
- Щепотка каждой соли и сахара
- 2tsp оливкового масла
- Для начинки
- 1 большая красная или белая луковица, очищенная и нарезанная на 16 клиньев
- 1 большая кабачка, около 300 г (10 унций), густо нарезанная
- 1 большой желтый перец, порезанный и нарезанный кусочками
- 2tsp оливкового масла
- Томатный кетчуп
- 60 г (2 унции) зрелого сыра чеддер, тертого
- Ракета уходит, чтобы служить
метод
Для приготовления теста: смешайте муку, дрожжи, соль и сахар в большой миске, затем смешайте 175 мл теплой воды и масло, чтобы получилось мягкое тесто. Замесить тесто около 8 минут на рабочей поверхности. Вам не нужно лишней муки. Когда тесто станет гладким и эластичным, поместите его обратно в чистую миску и накройте липкой пленкой. Оставьте примерно на час в теплом месте, чтобы тесто удвоилось.
Тем временем установите духовку на газовую отметку 7 или 220 ° C. Приготовьте овощи для пиццы и смешайте их с маслом в жаровне. Жарить в течение 15 минут, размешивать их и жарить еще 10 минут, пока они не начнут коричневеть. Оставьте их остывать.
Когда тесто удвоится в размерах, выверните его, отбросьте назад и раскатайте до круглого диаметра примерно 28-30 см (11-12 дюймов) или настолько большого размера, насколько вы можете уместить противень на тяжелой основе. Положите тесто на противень. Размазать кетчупом, почти до краев.
Разложите сверху жареные овощи, затем посыпьте сыром. Выпекать в течение 25 минут. Посыпьте сверху листья ракеты, если хотите, с дополнительным салатом. (Не подходит для замораживания).