Рецепт омлета с колбасой

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

15 мин

По выходным у нас, кажется, всегда больше времени, чтобы приложить немного усилий к завтраку. Давно пропали поспешные кусочки холодного тоста, вместо этого мы расслабляемся и наслаждаемся чем-то более особенным. Этот омлет - отличный рецепт для ленивого воскресного утра. Любые колбаски работают хорошо, но мы подумали о самых маленьких и использовали сосиски. Для дополнительного особого удовольствия добавьте горсть тертого сыра в смесь сырых яиц для получения сливочного и вязкого омлета. Этот рецепт также отлично подходит для еды в середине недели, особенно если у вас есть остатки пищи, которые вам нужно использовать.

рецепты мини-тортов для послеобеденного чая

Ингредиенты

• 20 г сливочного масла
• 4 сосиски с колбасой, тонко нарезанные
• 8 яиц
• 1шт итальянских трав

метод

• Разогрейте большую сковороду и растопите сливочное масло. Добавить нарезанные колбаски и жарить осторожно в течение нескольких минут до начала хрустящей корочки. В большой миске взбейте яйца с зеленью и вылейте на сковороду. Не мешай.

• Дайте дну омлета немного подождать в течение 3-4 минут, прежде чем совать сковороду под высоким грилем еще 4-5 минут, чтобы закончить приготовление. Вершина должна быть золотой, но все еще пушистой. Снять с огня, нарезать 4 клинья и подавать.