Рецепт креветок тикка масала

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

30 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	406 ккал	20%
Жир	22g	31%
- насыщает	6g	30%

Тройное тестирование: это легкое карри настолько вкусное, что вы захотите готовить его каждую пятницу вечером! И это будет вкуснее, чем у вас на вынос, мы обещаем. Принесено вам журналом Essentials

Ингредиенты

• Подсолнечное масло
• 2 луковицы, примерно нарезанные
• 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
• 400 г картофеля, очищенного и нарезанного кубиками
• Карри паста Тикка Масала 6tbsp
• 1⁄2tsp чили порошок (опционально)
• 2x400г консервированных банок с помидорами
• Маленький пучок кориандра, нарезанный
• Сок 1⁄2 лимона
• 400 г сырых, очищенных королевских креветок, размороженных, если заморожены
• 150 г сливок

метод

• Нагрейте масло в большом воке или сковороде. Добавьте лук, чеснок и картофель и варите 10 минут, периодически помешивая.

  Майкл Шин партнер

• Вмешайте пасту карри и молотый чили, если используете, и жарьте еще минуту, затем смешайте с помидорами, 1–2 кориандром, лимонным соком и тушите в течение 10-15 минут, пока не загустеет.

  Анна знаменитости встречаются

• Добавьте креветки и варите в течение 5 минут до готовности. Перед подачей перемешайте сметану и оставшийся кориандр.

Нажмите, чтобы оценить (125 оценок) Отправка вашего рейтинга