Рецепт кексов без глютена



Предоставлено: TI Media Limited / IPC images
  • Не содержит глютен

составляет:

12

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

20 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 300 ккал 15%
Жир 18г 26%

Эти легкие безглютеновые кексы - вкусный вариант, если вы сидите на безглютеновой диете. Их так легко сделать и попробовать, как настоящая сделка.



Эти красивые, безглютеновые кексы, которые легко испечь, идеально подходят для детских вечеринок или чашечки чая. Этот рецепт делает 12 кексов и займет около 40 минут, чтобы приготовить и испечь. Этот рецепт использует муку без глютена и приправлен несколькими каплями ванильного экстракта. Покройте свои кексы вкусным сливочным кремом и подайте немедленно. Вы можете украсить, как пожелаете, и дети могут даже помочь украсить их тоже. Почему бы не сделать партию этих кексов для распродажи школьных тортов или в качестве праздничного угощения, если у вас есть семья?

другое название салата триколор


Смотрите, как сделать кексы без глютена



Ингредиенты

  • 125 г сливочного масла, растопленного
  • 125 г сахарной пудры
  • 125 г безглютеновой саморазвивающейся муки
  • 2 средних яйца
  • 3 столовые ложки молока
  • Несколько капель ванильного экстракта
  • 2 средних яичных белка
  • 150 г сахарной пудры
  • 100 г сливочного масла, размягченного
  • Несколько капель ванильного экстракта
  • Королевская глазурь
  • Лоток для булочек на 12 лунок
  • Большая сумка для труб, оснащенная трубкой в ​​форме звезды


метод

  • Чтобы сделать этот рецепт кекса, установите духовку на 190 ° C.

  • Для приготовления кексов: вылейте растопленное масло в миску и добавьте сахар, муку, яйца, молоко и ванильный экстракт. Взбить смесь, предпочтительно электрическим венчиком, чтобы получить гладкое жидкое тесто, которое может казаться немного более жидким, чем обычная смесь бисквита. Разложите смесь в бумажные ящики в лотке для булочек.

  • Выпекать пирожные в центре духовки в течение 18-20 минут или до тех пор, пока они не поднимутся и не станут светло-золотистыми. Выньте противень из духовки и дайте пирогам остыть в течение нескольких минут, затем перенесите их на решетку для полного охлаждения.

    Венский водоворот по американскому рецепту
  • Для приготовления сливочного крема: Положите яичные белки и сахар в миску на кастрюлю с горячей водой. Размешайте, пока сахар полностью не растворится. Снимите миску с сковороды и взбейте яичные белки до жесткости. Постепенно взбейте масло, а затем ваниль. Смесь может казаться раздельной, но продолжайте взбивать ее на высокой скорости, пока она не станет легкой и пушистой - это проще всего сделать в настольном миксере, но это можно сделать с помощью электрического ручного венчика.

  • Заполните мешок для пудры сливочным кремом и положите кружку сверху на каждый кекс. Раскидать по королевской глазури окропляет. Держите кексы в прохладном месте, пока не подадите их. Их лучше всего есть в течение 2 дней после приготовления. (Не подходит для замораживания).

Нажмите, чтобы оценить (1911 оценок) Отправка вашей оценки
Читать следующий

Рецепт поджаренного овсяно-йогуртового слоя