Поинсеттиа дизайн рождественского торта





pawsecco для кошек

Круглый фруктовый пирог 20 см (8 дюймов) - см. Наш рецепт клюквенного и абрикосового пирога
4-6 столовых ложек абрикосовой глазури или просеянного абрикосового джема 600-750 г (1¼-750 г) марципана 1-1.25 кг (2-2 фунта) белой сахарной пасты 150-200 г (5-7 унций) красной сахарной пасты
Пакет ½ x 500 г сахарной пудры королевской пудры с зеленой и желтой пастой пищевой краситель 60-90 г (2-3 унции) зеленой сахарной пасты 2-3 чайные ложки КМЦ (также известные как Tylose или Tylopur)
1,5 см, 3 см и 3,5 см (¾in, ​​1 ¾in и 1 ½ дюйма) круглые ножи или простые трубы для труб Фольга 2 ножницы для чашечки (разные размеры)
Мини-лоток для кексов PME плунжерные ножницы для падуба Малые одноразовые мешки для труб PME №. 1,5 или 2 трубка для простых труб Лоскутные ножницы Резцы для рождественских поздравлений

1. Если пирог поднялся в центре и не выровнен, обрежьте верхнюю часть, чтобы выровнять его, затем переверните пирог и поместите его по центру на барабан для пирога. Нагрейте абрикосовую глазурь или варенье до тех пор, пока оно не закипит, и распределите его по верху и бокам торта с помощью шпателя.

2. Замесить марципан, чтобы смягчить его, и раскатать его на поверхность, слегка посыпанную сахарной пудрой, чтобы он был достаточно большим, чтобы покрыть верх и боковые стороны торта. Поднимите марципан над тортом, а затем надавите на него сверху.

3. Для квадратных пирожных: легкость в полноте по углам, для круглых пирогов, легкость в полноте по всему периметру пирога и плотно прижмите марципан к бокам.

4. Удалите излишки марципана вокруг основы пирога, сохраняя все обрезки хорошо обернутыми в морозильную сумку, чтобы их можно было использовать для другого пирога. Натрите поверхность марципана гладкой, используя разглаживатель или пластиковый скребок.

5. Замесить сахарную пасту, чтобы смягчить ее, а затем раскатать так, чтобы она была достаточно большой, чтобы покрыть верхнюю и боковые стороны торта, а также верхнюю часть барабана для торта. Смажьте водой марципан и верхнюю часть барабана для пирога, а затем поднимите сахарную пасту над пирогом и прижмите ее к верхней части пирога, затем по бокам, а затем к верхней части барабана для пирога, следя за тем, чтобы воздух не попадал сахарная паста. Удалите излишки по краю барабана для торта.

6. Тонко раскатайте часть красной сахарной пасты и вырежьте кружочки разных размеров. Нанесите немного воды на заднюю часть кружков и наклейте их вокруг торта.

кто партнер Гэри Линекера

7. Приготовьте королевскую глазурь, следуя указаниям на упаковке, и раскрасьте часть в зеленый цвет, используя пищевой краситель. Держите глазурь покрытой влажной тканью, пока она не используется. Отрежьте конец пакета с трубами и вставьте трубку, а затем заполните пакет с зеленой глазурью. Нарисуйте узор «улитка» вокруг красных точек.

запеканка с макаронами из болоньезе для похудения

«Улитка» обматывает точку, затем останавливает давление и тянет мешок с трубкой в ​​одну сторону, затем снова сжимает мешок, чтобы соединить другую точку, а затем останавливает давление и переносит мешок с глазурью немного дальше, так что вы заканчиваете с серией бус, все примерно одинакового размера. Нарисуйте несколько вихрей точек в уменьшающихся размерах, чтобы придать еще больше узоров.



8. Чтобы сделать пуансеттии, сделайте из фольги несколько маленьких чашеобразных фигур в качестве форм для цветов. Добавьте небольшое количество КМЦ в часть красной сахарной пасты и хорошо перемешайте.

9. Тонко раскатайте сахарную пасту на поверхности, слегка присыпанной сахарной пудрой, и используйте ножницы для чашечки, чтобы вырезать некоторые из крупных чашечек и положить их в фольгу. Вырежьте несколько маленьких чашечек. Смажьте немного воды в центре цветов в чашках и затем поместите меньший слой сверху, чередуя точки с первым слоем. Нужен только 1 цветок, но рекомендуется сделать несколько в случае любого торможения. Оставьте цветы сохнуть на ночь.

10. Окрасьте часть королевского желтого цвета в глазурь и заполните мешок для труб, снабженный простой трубкой для труб и желтыми точками в центре пуансеттии, потянув трубку вверх, чтобы точки были заострены. Оставьте цветы сохнуть.

11. Для надписи накатайте немного красной сахарной пасты с добавленной в нее КМЦ и вырежьте надпись. Используйте маленький шпатель, чтобы поднять буквы вверх. Нанесите немного воды на оборотную сторону букв и наклейте их на верх торта. Прикрепите пуансеттию и листья падуба к верхней части торта, используя небольшую белую королевскую глазурь, чтобы закрепить их на месте. Скатайте несколько красных шариков сахарной пасты (с КМЦ или без) и наклейте их на верхнюю часть торта, как ягоды падуба.

0 видео
Читать следующий

6 вариантов фруктов и овощей, которые вы можете вырезать, если в магазине кончились тыквы