Рецепт губки Виктории Пола Голливуда



служит:

8

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

25 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 522 ккал 26%
Жир 27g 39%
- насыщает 14g 70%
- из которых сахара 44g 49%
Поваренная соль 0.9g 15%

Сделайте идеальную губку Victoria, следуя окончательному рецепту Пола Голливуда от Great British Bake Off. Его полезный рецепт, наполненный полезными советами, поможет вам выпекать как профессионал. Эта классическая губка зажата вместе со сладким фруктовым джемом и свежими взбитыми сливками. Этот торт лучше всего запекать и есть в тот же день, если вы используете свежие сливки. Хранить в холодильнике до 2 дней. Этот рецепт обслуживает 8 человек и занимает 45 минут. Каждый кусок торта работает на 522 калорий на порцию.



истории успеха ЭКО близнецы


Ингредиенты

  • 4 яйца свободного выгула
  • Сахарная пудра 225 г / 8 унций, плюс немного для очистки готового кекса
  • 225 г / 8 унций саморазвивающейся муки
  • 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 225 г / 8 унций теста для выпечки, маргарина или мягкого масла при комнатной температуре, а также немного больше, чтобы смазать жиры
  • Служить:
  • 200 г хорошего качества клубничного или малинового джема
  • Взбитые сливки (по желанию)


метод

  • Разогрейте духовку до 180 ° C / вентилятор 160 ° C / 350 ° F / газовая марка 4.

  • Смажьте жиром и выровняйте 2 x 20 см / 8-дюймовые формочки для сэндвичей: используйте кусок для выпечки или силиконовую бумагу, чтобы растереть небольшой противень для выпечки или масло вокруг внутренней части формочек, пока стороны и основание не будут слегка покрыты. Выровняйте основание форм кружочком для выпечки или силиконовой бумагой (для этого нарисуйте основание банки на бумаге и вырежьте).

  • Разбейте яйца в большую миску, затем добавьте сахар, муку, разрыхлитель и разрыхлитель.

  • Смешайте все вместе, пока хорошо не объединено. Самый простой способ сделать это с помощью электрического ручного миксера, но вы можете использовать деревянную ложку. Когда вы перемешиваете, положите под миску влажную ткань, чтобы она не двигалась. Будьте осторожны, чтобы не перепутать - как только все смешано, вы должны остановиться. Готовая смесь должна иметь мягкую «капельную» консистенцию - она ​​должна легко падать с ложки.

  • Разделите смесь равномерно между банками: это не обязательно должно быть точно, но вы можете взвесить наполненные банки, если хотите проверить. Используйте лопаточку, чтобы удалить всю смесь из миски и аккуратно разгладить поверхность тортов.

  • Поставьте банки на среднюю полку духовки и запекайте 25 минут. Не поддавайтесь искушению открыть дверь, пока они готовят, но через 20 минут посмотрите в дверь, чтобы проверить их.

    5: 2 диетический план питания
  • Торты готовятся, когда они золотисто-коричневые и отходят от края форм. Слегка нажмите на них, чтобы проверить - они должны быть пружинящими на ощупь. Выньте их из духовки и отложите для охлаждения в банках на 5 минут. Затем запустите палитру или закругленный нож для масла по внутреннему краю банки и осторожно переверните пирожки на охлаждающую подставку.

  • Чтобы вынуть пирожные из формочек, не оставляя следов на решетке, положите чистое полотенце на банку, положите руку на полотенце и переверните банку вверх дном. Торт должен появиться на вашей руке и на чайном полотенце - тогда вы можете перевернуть его с руки на решетку. Отложите, чтобы полностью остыть.

  • Чтобы собрать торт, положите один пирог вверх дном на тарелку и распределите его с большим количеством варенья. Если вы хотите, вы также можете распределить по взбитым сливкам. Вершина со вторым пирогом, верхней стороной вверх. Посыпать сахарной пудрой.

Читать следующий



Рецепт нута