Рецепт мексиканской тортильи лазаньи



служит:

6

Умение:

средний

Prep:

20 мин

Готовка:

45 мин

Эта мексиканская лазурная лепешка от Kirstie Allsopp - это восхитительное блюдо в мексиканском стиле, наполненное овощами, и это отличный способ подарить детям по пять раз в день! Если вам надоел ваш классический рецепт лазаньи и вы хотите попробовать что-то немного другое, почему бы не совместить его с другим любимым блюдом семьи - лепешками! Это может показаться странной комбинацией, но, поверьте нам, это действительно вкусно, и это на столе через час, что означает, что вы можете сделать это в любую ночь недели, чтобы накормить голодного выводка! Вашей семье это понравится, и вы снова и снова будете возвращаться к этому рецепту.





Ингредиенты

  • 400 г нежирной говядины
  • 1 маленький лук, расколотый
  • 1 маленький красный и 1 маленький зеленый перец, отобранный и нарезанный
  • 1 красный или зеленый перец чили, мелко нарезанный и мелко нарезанный
  • 400 г консервированной красной фасоли без соли и сахара, промыть и высушить
  • 500г баночка томатного соуса для лазаньи
  • 4 мягких мучных лепешки
  • 470 г баночки сливочного соуса для лазаньи
  • 25 г зрелого сыра чеддер, тертый
  • Служить:
  • Салат из свежих гарниров (мелко нарезанные помидоры, огурец, красный лук и кориандр)


метод

  • Предварительно нагрейте духовку до 190 ° C / веерную духовку 170 ° C / газ 5. Нагрейте большую сковороду и добавьте по несколько горстей за раз, готовя на сильном огне до обжаривания и обжаривания - около 3-4 минут. Добавить лук, перец и перец чили и варить еще 2-3 минуты

    лучший санта опыт великобритании 2017
  • Окуните в фасоль и томатный соус, перемешайте и доведите до кипения, затем снимите с огня.

  • Поместите лепешку в основание круглой формы для выпечки 20 см (8 дюймов) или формы для выпечки, затем ложите в четверть смеси фарша. Вершина с другой лепешкой и распределите четверть сливочного соуса по этому. Повторите слои еще 3 раза, затем посыпьте тертым сыром равномерно по поверхности.

  • Выпекать в течение 30-35 минут, до готовности и золотисто-коричневого цвета.

  • Дайте постоять несколько минут, затем подайте с освежающим салатом из перца, помидоров, кориандра и красного лука с отжимом лайма.

    креветки тайский
Читать следующий

Рецепт домашних снежков