Колбаски для завтрака в мексиканском стиле

служит:

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Готовка:

23 мин

Вы можете приготовить эту вкусную колбасную смесь настолько острой, насколько сможете. Сочные кусочки свиной колбасы, приготовленные с луком, зеленым перцем чили и свежими помидорами, делают вкусную альтернативу традиционной обжарке

как приготовить чайные пирожные

Ингредиенты

2 ст.л. растительного масла
1 большой красный лук, мелко нарезанный
6 кусков свиной колбасы, нарезанные небольшими кусочками
1цп молотого тмина
1 / 2- 1цп паприка горячего копчения
1 мягкий зеленый перец чили, мелко нарезанный и мелко нарезанный
4 больших помидора, созревших на лозе
8 картофельных пирожных или маленькие равнины
Петрушка, чтобы украсить

метод

Нагрейте масло на большой сковороде и осторожно обжарьте лук в течение 5 минут. Добавить колбаски, специи и перец чили и варить, помешивая, около 10 минут, пока колбаса не станет слегка золотой.
Добавьте помидор и продолжайте готовить, помешивая, в течение еще 7-8 минут, пока помидоры не станут мягкими и колбаса не будет прожарена.
Для подачи разогрейте блины в соответствии с инструкциями производителя. Разложите по 2 порции на тарелку и ложку на острую колбасную смесь. Украсить петрушкой и сразу подавать.
высота Хилари Суонк