Мальтезерс Павлова

служит:

6 - 8

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

1 час 40 минут

Этот простой Maltesers pavlova является отличным шоу-пуппером, который дешев в приготовлении и полон богатых шоколадных ароматов. Это вкусный рецепт безе! Все любят павлову. Традиционно они сделаны из фруктов, но мы были непослушными и сделали наши с шоколадной безе, кремом из белого шоколада и мальтезерами - идеальное и вкусное сочетание, которое полюбят и дети, и взрослые. Безе можно приготовить заранее и хранить в течение нескольких дней в герметичном контейнере, так что было бы здорово, если у вас есть большое событие, к которому вы хотите подготовиться заранее. Соберите павлову за час до подачи, чтобы он мог установить. Шоу-стопер десерта, который украсит любой ужин или особый случай, будет очень впечатлен вашими гостями! Этот рецепт обслуживает 6-8 человек и займет 2 часа, чтобы приготовить и испечь - оно того стоит!

Ингредиенты

Для безе:
4 больших яичных белка
240 г сахарной пудры
25 г какао-порошка, просеянного
Для начинки:
284 мл горшок двойных сливок
100 г белого шоколада
37 г позади мальтезеров
Шоколадная стружка

метод

Чтобы сделать ваше павловое, разогрейте духовку до 140 ° C / 275 ° F / Gas Mark 2
Тамара Экклстоун ITVBE
Выровняйте противень с пергаментом. Нарисуйте круг 20 см на пергаменте.
Взбейте яичные белки и сахар вместе с электрическим венчиком до образования жестких пиков.
Осторожно перемешайте в просеянном какао.
Выложите смесь безе на кружок на пергаменте, сделав в центре углубление. Выпекать в течение 1 часа 30 минут.
Для долива растопить шоколад и дать ему остыть в течение 10 минут.
как коробки для еды
Взбейте сливки до тех пор, пока они не сохранят свою форму, затем осторожно перемешайте растопленный шоколад.
Сложите безе с кремом из белого шоколада, солодом и шоколадной стружкой.