Рецепт запеченной трески в сухарях

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

5 мин

Готовка:

23 мин

Эта запеченная треска в панировочных сухарях - это нежирная альтернатива рыбе с жареным картофелем, которая наверняка удовлетворит вашу тягу!

Этот восхитительный рецепт запеченной трески в панировочных сухарях - отличная альтернатива блюдам из рыбы и чипсов на вынос - он не такой жирный или калорийный, как рыба во фритюре, и он готов всего за полчаса! Этот здоровый рецепт запеченной трески обслуживает 4 человека и идеально подходит для всей семьи. Подавать с домашними чипсами или картофельными дольками. Не забывайте подавать с горохом или свежей зеленью.

кексы жениха и невесты

Любовь треска? У нас есть множество более вкусных рецептов трески прямо здесь!

Ингредиенты

• Растительное масло, для смазки
• 1 яичный белок
• 25 г обычной муки
• 100 г золотых сухарей
• Соль и свежемолотый черный перец
• 4 х 125-150г замороженного филе дикой Аляски тихоокеанской трески, талой
• Дольки лимона, чтобы служить

метод

• Разогрейте духовку до 190 ° C, веерную духовку 170 ° C, отметка газа 5. Смажьте два противня небольшим количеством растительного масла

• Взбить яичный белок с 2 столовыми ложками холодной воды до образования пены. Посыпать мукой и сухарями на отдельные тарелки, приправить муку солью и перцем

• Слегка покройте филе трески приправленной мукой, затем опустите их в яичный белок. Смазать их панировочными сухарями, затем разложить на противни

• Переложить в духовку и выпекать 20-25 минут. Убедитесь, что рыба приготовлена ​​- мясо должно быть непрозрачным и легко отслаиваться. Подавать с дольками лимона