Рецепт батончиков с низким содержанием сахара и солода



составляет:

8

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

50 мин

Всегда приятно включить немного удовольствия в школьный ланч вашего ребенка. Тем не менее, пирожные и печенье большие нет-нет. К счастью, эти батончики с низким содержанием сахара здесь, чтобы спасти день! Экстракт солода используется в качестве натурального подсластителя, а мука грубого помола добавляет немного клетчатки. Получающиеся батоны являются липкими, кальмарными и полными аромата; совершенно здоровый, ланч-бокс угощение!





Ингредиенты

  • 100 г обычной муки
  • 100 г муки грубого помола
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка измельченной специи
  • 225 г султанаса
  • 175 г экстракта ячменного солода
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 больших яйца, слегка взбитые
  • 150 мл холодного черного чая


метод

  • Разогрейте духовку до 150 ° С, газ 2. Смажьте отдельные отверстия в форме для мини-буханки или поместите на противень в жиронепроницаемой коробке для мини-буханок. Кроме того, вы можете смазать и выровнять 2-фунтовую форму для хлеба.

    нежирная куриная запеканка
  • Прежде всего, взвесьте обычную муку, муку из непросеянной муки, разрыхлитель, смешанные специи и султанаты в большую миску.

  • Отмерьте солодовый экстракт и мед в небольшой кастрюле и поставьте на слабый огонь. Как только смесь станет жидкой, снимите ее с огня. Не позволяйте этому кипеть!

  • Вылейте холодный черный чай, взбитые яйца и солодовую смесь в миску с сухими ингредиентами. Используйте деревянную ложку и перемешайте.

    где можно увидеть Санта рядом со мной
  • Смесь будет очень жидкой, но не паникуйте, так и должно быть! Выложите смесь в мини-банки / коробки для хлеба или в 2-фунтовую форму для хлеба. Смесь только немного подрастет, так как она готовится, так что заполните свои кейсы или олово ¾.

  • Положите солодовые батоны в предварительно разогретую духовку и оставьте готовить. Приготовление мини-хлеба займет 45-50 минут, буханка 2 фунта займет от 1 часа 15 минут до 1 часа 30 минут или пока чистый шампур, вставленный в середину хлеба, не выйдет чистым.

  • Оставьте солодовые батоны для охлаждения в жестяной банке примерно на 10 минут, а затем полностью охладите на решетке.

  • Старайтесь не есть их сразу. Оставьте их на ночь, и к утру они будут милыми и липкими!

Читать следующий

Рецепт фрикаделек из свинины и панчетты