Ризотто с курицей и лимоном

служит:

4 - 6

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

40 мин

Этот вкусный и полезный рецепт ризотто с курицей и лимоном так легко приготовить дома. Это займет всего 45 минут, чтобы приготовить и приготовить это блюдо, которое довольно быстро для ризотто. Этот рецепт обслуживает 4-6 человек. Это также отличный способ израсходовать остатки - порцию риса, оставшуюся в шкафу, порцию курицы с жареного обеда в воскресенье или замороженный горошек, который гремел в морозилке месяцами. Другие овощи, такие как кабачки, зеленая фасоль или брокколи, также подойдут в этом вкусном ризотто. Вы можете использовать длиннозерный рис, если у вас нет ризотто. Это блюдо лучше всего готовить и употреблять в один и тот же день, но если у вас есть остатки, убедитесь, что они быстро остыли и попали в герметичную емкость в холодильнике, чтобы хранить до необходимости. Тщательно разогрейте, пока не остынет.

как приготовить нарезанный картофель

Ингредиенты

450 г оставшейся вареной курицы
1 лимон
1 зубчик чеснока, очищенный и измельченный
240 г замороженного горошка
125 г кукурузного нарезанного кружочками
220 г ризотто или длиннозерный рис
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка масла
Несколько порванных листьев трав
600 мл куриного бульона

метод

Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F / газ 6. Вымойте лимон и мелко натрите цедру. Поместите куриные полоски в глубокую жесть. Вылейте лимонный сок и тертую цедру и варите в разогретой духовке в течение 15-20 минут.
Тем временем разогрейте масло, чеснок и оливковое масло вместе в большой широкой кастрюле, добавьте рис и размешайте, чтобы смазать зерна маслом. Разогрейте куриный бульон и варите его на плите рядом с кастрюлей с ризотто.
рецепт японских баклажанов
Постепенно добавьте бульон к рису, помешивая, позволяя каждой партии впитаться, прежде чем добавлять следующую. Добавьте замороженный горох и кусочки детской кукурузы, когда вы израсходовали примерно половину бульона. Когда весь бульон будет израсходован, добавьте куриные полоски и тщательно перемешайте, пока они не станут горячими. Добавьте травы и подайте прямо сейчас.