Рецепт баранины Джалфрези



Кредит: Алами

служит:

4

Умение:

легко

Prep:

30 мин

Готовка:

2 часа 30 минут

Питание на порцию

RDA
Калории 680 ккал 34%
Жир 35g 50%

Полученное от индийского слова «жареные» это блюдо Джалфрези богато и восхитительно. Сделайте качественный карри в вашем собственном доме



какие лекарства от сенной лихорадки безопасны при беременности


Ингредиенты

  • 800 г (1 фунт 12 унций) пакет замороженных бараньих отбивных и стейков, 2 ст.л. растительного масла
  • 4 луковицы, нарезанные
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
  • 1/2 x 500 г (1 фунт) мешок перцев, семян и мелко нарезанных
  • Средний порошок карри
  • 2 баночки помидоров по 400 г (14 унций)
  • 50 г (2 унции) сливочного кокоса (из блока), тертый
  • 3 столовые ложки нарезанного свежего кориандра
  • Рис длиннозерный, вареный, подавать


метод

  • Разогрейте духовку до 160 ° C / 320 ° F / газ. 3. На сковороде с антипригарным покрытием обжарьте ягненка - столько, сколько вы можете поместить в один слой - до коричневого цвета с обеих сторон, в 1 столовой ложке растительного масла. Снимите с тарелки и повторите с остальными. Когда весь ягненок подрумянится, перейдите к большой кастрюле.

  • Добавьте оставшееся масло в сковороду и обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета. Добавьте чеснок и перец, затем готовьте еще 4 минуты.

    как часто нужно стирать простыни
  • Добавьте порошок карри и варите минуту, затем добавьте помидоры - ломая их деревянной ложкой - и кокосовый крем. Движение, чтобы объединиться, затем добавить к ягненку. Приправить крышкой и готовить в духовке в течение 2 1/2 часов. Размешать в кориандре и подавать с отварным длиннозернистым рисом.

Нажмите, чтобы оценить (85 оценок) Отправка вашего рейтинга
Читать следующий

Рецепт шоколадных вихревых кексов