Есть больше для приготовления напитков и приправ, чем просто знать рецепты.
При приготовлении домашних джемов, спредов и напитков рецепт часто говорит вам стерилизовать вашу банку, а вас ошарашивают, шокируют и удивляются, как именно стерилизовать банки и бутылки.
Подробнее: рецепты варенья для хлеба, тортов и выпечки
Так что, если вы выбрали хобби с джемом и хотите знать, как стерилизовать банки и бутылки, чтобы не оставить всю свою семью и друзей в болезнях, мы вернемся к вам.
лего украшения торта
Вот как можно стерилизовать банки и бутылки - не волнуйтесь, это очень просто!
Зачем мне стерилизовать банки и бутылки?
Каждую банку или бутылку, которую вы используете для хранения продуктов, необходимо стерилизовать, даже если они новые.
Все, что имеет плотную крышку, сохраняет пищу внутри, защищая ее от бактерий вне банки, но если она не была должным образом стерилизована, вы можете задерживать вредные бактерии внутри.
Бактерии быстро сократят срок хранения вашей пищи и могут быть опасны для тех, кто ест, поэтому, даже если вы еще не знаете, как стерилизовать банки и бутылки, это очень важный шаг, который вы не должны пропускать - но, к счастью, это совсем не сложно.
как сделать лакомство из рисового криспи для снеговика
Одна из самых важных вещей, которую следует помнить, - это убедиться, что банка / бутылка и еда, которую вы кладете в нее, имеют одинаковую температуру, чтобы избежать поломок. Горячая еда в горячих банках и холодная еда в холодных банках.
рецепт карри с грибами
Кредит: Гетти
Как стерилизовать банки и бутылки?
Стерилизация на самом деле означает просто очень хорошую чистку, поэтому вам нужно вымыть внутреннюю часть банки, затем отпарить или нагреть ее, чтобы банки оставались чистыми во время сушки. Есть два способа сделать это - в посудомоечной машине или в духовке.
Как стерилизовать банки и бутылки в посудомоечной машине
Это самый простой из двух способов, поэтому, если у вас есть посудомоечная машина, это лучший вариант.
- Заполните свою посудомоечную машину чистыми банками (если вы используете старые банки, вам сначала нужно их ополоснуть).
- Установите посудомоечную машину на самую высокую настройку или настройку пара, если она есть, и проведите их через цикл.
- Оставьте немного остыть в посудомоечной машине и выньте каждый из них по мере необходимости.
Как стерилизовать банки и бутылки в духовке
- Тщательно вымойте банки теплой водой с жидкостью для мытья и промойте.
- Поместите лист бумаги для выпечки на одну из полок вашей духовки (не на дно духовки) и поставьте банки на полку, убедившись, что они не соприкасаются друг с другом.
- Нагрейте духовку до 140 ° C / 210 ° F / газовая метка 1 и высушите банки в течение 15-20 минут.
Как стерилизовать банки крышками?
Крышки можно оставить в кипящей горячей воде для стерилизации. Если вы используете банки Kilner, вы можете удалить оранжевое резиновое уплотнение и замочить его в кипящей воде.