Узнайте, как приготовить пудинг на пару с нашим пошаговым видео, в котором показано, как выровнять бассейн с пудингом, как создать складку и надежно завязать ее перед тем, как варить на пару в большой кастрюле.
Это просто, когда знаешь как. Используйте этот метод для любого из наших паровых рецептов пудинга или вашего рождественского пудинга, когда придет время!
Что тебе понадобится
- Ваша приготовленная на пару смесь для пудинга в пудинг-бассейне
- Лист бумаги для выпечки, который больше чем край бассейна пудинга
- Ручка масла, для смазки
- Лист фольги
- Кухонная нить
- Большая кастрюля с крышкой
- Подставка под триметр, перевернутая тарелка или рулон скрученной фольги - все, что удерживает тазик для пудинга от основания кастрюли.
Это изображение 1 из 8
Шаг 1
На листе бумаги для выпечки нарежьте кружок на 5 см больше, чем твой пудинг. Чтобы сделать это, используйте линейку, чтобы помочь вам отметить круг точек от того места, где будет находиться центр чаши, а затем соедините их карандашом.
Это изображение 2 из 8
Шаг 2
Обрежьте эту форму - не имеет значения, если это не идеальный круг, но важно то, что он больше, чем бассейн с пудингом.
семейные традиции Хэллоуина
Это изображение 3 из 8
Шаг 3
Смажьте бумажный кружок небольшим количеством масла, затем сделайте складку в центре, сложив бумагу на себя, как показано на видео.
Это изображение 4 из 8
Шаг 4
Поместите бумажный кружок смазанной стороной вниз на пудинг, чтобы накрыть таз.
самые популярные детские имена 2018 великобритания
Это изображение 5 из 8
Шаг 5
Накрыть фольгой, складывая по бокам, чтобы удержать на месте над тазом с пудингом.
Это изображение 6 из 8
Шаг 6
Надежно завяжите кухонной нитью
Это изображение 7 из 8
Шаг 7
Поместите подстаканник в большую кастрюлю и положите пудинг сверху - или вы можете использовать перевернутую тарелку на дне кастрюли, или даже смятую фольгу.
Это изображение 8 из 8
Шаг 8
Заполните до половины чашу с кипящей водой, крышкой и паром в течение 2 часов или до готовности. Проверяйте это время от времени и добавьте больше воды, если необходимо.