
служит:
4Умение:
среднийPrep:
5 минГотовка:
3 минСвежий лосось, заправленный просто медом, имбирем и лаймом, дает вам захватывающий, но полезный ужин
Ингредиенты
- 2 ч.л. оливкового масла
- 1 маленький красный перец чили, мелко нарезанный и мелко нарезанный
- 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
- 1 ”кусочек свежего корня имбиря, мелко нарезанного
- 1 столовая ложка меда
- Мелко тертая цедра и сок 1 лайма
- Немного соли с низким содержанием натрия и свежемолотого черного перца
- 4 филе лосося
метод
Сделайте маринад, взбивая все ингредиенты в мелкой миске.
курица и свекла
Приправить по вкусу солью с низким содержанием натрия и свежемолотым черным перцем.
Положите лосося в миску и осторожно поверните, чтобы покрыть маринадом.
Охладите в течение по крайней мере 20 минут или быстро.
Разогрейте гриль.
Приготовьте лосося под грилем около 2-3 минут с каждой стороны.
Выложите оставшийся маринад на лосось и оставьте на 2–3 минуты перед подачей на стол.