Великий британский пирог , Bake Off или GBBO - как бы вы это ни называли, любимое всеми шоу выпечки скоро вернется на наши экраны. И, если уж на то пошло, то Пол, Мэри, Сью и Мел будут в хорошей форме, когда они вернутся на седьмую серию хит-шоу.
С первой серией Great British Bake Off, которая украсила наши экраны в 2010 году, печально известная палатка для выпечки, украшенная от пола до потолка типично английскими скатертями и чайными сервизами, стала культовым местом для многих катастрофических и триумфальных выпеканий. И нам не терпится увидеть, что у пекарей в рукаве в этом году.
Но перед тем, как пекари-любители The Great British Bake Off представят свои усилия королевской семье выпечки Полу Голливуду и Мэри Берри, у нас как раз достаточно времени, чтобы оглянуться на лучшие и худшие выпечки из ранних серий GBBO. А пробки не было? Потрясающие пироги для пикника, изысканные мини-фуршеты и хрустящие аппетитные крекеры рядом с не очень креативными и не очень вкусными печеньями для катастроф - все это в The Great British Bake Off ...
Серия четвертая: Лучшее
Шварцвальдский торт Говарда
«Повторное посещение Шварцвальда» Говарда лишило нас дара речи. Мэри назвала его «шедевром», но нам он понравился просто из-за «Медведя из Шварцвальда Пола». Мистер Голливуд выглядел не слишком впечатленным.
Попробуйте наш современный вариант оформления с этим чизкейком из Шварцвальда.
Канапе с овощным патчем Frances '
Фрэнсис часто обвиняли в создании стиля, а не содержании, но, к ее счастью, она доказала, что судьи ошибались, и выиграла серию. Эти угощения из овощных грядок были исключительными и фантастически изысканными.
Попробуйте несколько более простых рецептов праздничной еды
Пирог Фрэнсис 'Пикник
По нашему (скромному) мнению, этот пирог выглядит аппетитным совершенством, это умное сочетание простоты и элегантности, и даже Пол хвалил Фрэнсис, говоря, что «начинка была фантастической».
Вот наш рецепт хлеба для пикника из лука-порея и козьего сыра
Чизкейк Бека
Приправленные пряностями тыквенные орехи и ореховый пекан от Бека неожиданно изменили представление о овощных пирогах. Если бы только мы могли быть столь же креативными с глазурью!
Еще идеи рецептов овощного торта
Пряничный песочный домик Кристины
Кто знал, что из простого песочного печенья можно сделать что-то настолько чудесное? Простой рецепт песочного печенья
Серия четвертая: худшее
Свадебный торт Руби
Руби вызвала переполох, но не из-за этого невообразимого свадебного торта! По словам Мэри и Пола, вкус был «исключительным», но тусклая глазурь и неуклюжая глазурь оставляли желать лучшего.
Персиковые булочки Говарда
Пол облил холодной водой персиковые булочки Говарда, сказав, что у них нет вкуса. Мы просто восхищались названием!
Рецепт булочки Челси
Серия 3: Лучшее
Ключ Райана Лаймовый пирог
Одна из лучших запеканок, несомненно, является основным лаймовым пирогом Райана. Несмотря на то, что он занял последнее место в техническом испытании, его идеального американского пирога было достаточно, чтобы заработать ему славу звездного пекаря.
Попробуйте наш рецепт тарталеток с лаймом
Джеймс Роза, малиновый и макаронный пирог
Сливочный пирог? Проверять. Миндальное печенье? Проверять. Малина? Проверять. Этот розовый пирог стал триумфом второй серии - и первым для Мэри Берри, которая призналась, что никогда раньше не пробовала пирог со вкусом розы.
Попробуйте этот ароматный малиново-лимонный пирог
Замок Брендана Столлен
Инструкцией к этому показательному испытанию третьей серии был праздничный сладкий хлеб - и, как всегда, Брендан не разочаровал. Его штоленский замок покорил судей - и всех нас!
Смешайте его с нашим рецептом десерта с парфе из штолленов
Райский и адский торт Иоанна
В грандиозном финале была запеканка, чтобы посрамить все остальные торты: шоустоппер рай победителя Джона и шифоновый торт ада.
Бублики Брендана
Шоколадные рогалики? Не мгновенная ничья, но они творили чудеса на второй неделе Третьей серии, когда выпечка хлеба была ключевой темой.
Римский Колизей имбирных пряников Иоанна
Архитектурный шедевр, римский колизей имбирных пряников Иоанна, представлял собой подвиг выпечки и инженерии - все в одном!
Петит-четверки Лебедя Брендана
Перфекционист Resident Series 3 Брендан со своим миниатюрным лаймовым творогом cygnet petits fours исполнил одну из самых замысловатых выпеканий, которые когда-либо видели. Невероятный.
Крекеры Брендана
Кто бы мог подумать, что простой взломщик так сложно освоить? Многосемянные лепешки Брендана были полковыми по форме и размеру. Мы не уверены, что сможем сделать то же самое!
Серия 3: Худшее
Торт ко Дню матери Наташи
Он мог бы выглядеть красиво снаружи, но розовой торт Наташи на День матери был практически сырым внутри! По глазури о торте не судишь ...
В этом рецепте розового торта чудесное сочетание вкусов.
Стюарт Торт
Шварцвальдский пирог Стюарта полностью разрушился на четвертой неделе третьего сезона, когда он не успел застыть. Затем он пришел последним в техническом испытании и покинул шоу на той неделе.
Попробуйте наш рецепт чизкейка в стиле шварцвальд и приготовьте понравившийся десерт.
Пряничный сарай Джеймса
В четвертьфинальном матче третьего сезона «имбирные пряники» у конюшни Джеймса были проблемы с самого начала. Но, покрыв его небольшим количеством сахарной пудры, ему удалось убедить Пола и Мэри, что «испорченный» вид на самом деле был его целью с самого начала!
Уменьшите размер своего пряничного домика по нашему рецепту
Торт Дэнни Fraisier
Торт Дэнни Фрезье обернулся катастрофой. Крем-патиссир не застыл, оставив то, что должно было стать прекрасным шедевром, чуть не похожим на грязный беспорядок.
Вторая серия: Лучшее
Красочный пирог с заварным кремом
На второй неделе второго сезона были испытания и невзгоды, связанные с пирогом с заварным кремом. Обманчиво простая задача, не все пекари пользовались успехом, однако этот прекрасно приготовленный пирог с заварным кремом понравился Полу и Мэри.
Сделайте свой собственный шедевр из этого пирога с двумя сырами и луком
Вторая серия: Худшее
Croquembouche
как стерилизовать банки для тернового джина
Сделать профитроли достаточно сложно, не говоря уже о том, чтобы сложить их в гигантскую башню из сахарной пряжи и шоколада. В четвертьфинальном шоу-вызове второй серии конструкции крокембушей пекарей больше напоминали Пизанскую башню, чем Осколок!
Попробуйте более простой рецепт профитроля здесь
Пирог Виктории Блэкберд
Несмотря на то, что Виктория покинула третью серию на ранних этапах, Виктория выиграла награду звездного пекаря в первую же неделю за свой невероятный пирог с черным дроздом.
Крем-карамель Стюарта
С технической точки зрения крем-карамель Стюарта не подошел, оставив его в опасной нижней позиции. На той неделе он был исключен.
Серия 1: Лучшее
Мини кексы
Еще в первой серии кексы были в меню. Эти изящные, красивые белые сказочные торты стали настоящим штормом - идеально подходят для свадьбы!
Чувствуете вдохновение? Просмотрите наш обзор рецептов кексов здесь