Рецепт шоколадно-ананасового пирога от Gino D’Acampo



служит:

8

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

25 мин (плюс время охлаждения)

Думал, что не было такого понятия, как нежирный вкусный шоколадный торт? Подумай еще раз! У итальянского мастера-пекаря Gino D’Acampo есть идеальный рецепт соблазнительного шоколадно-ананасового торта





Ингредиенты

  • 150 г с низким содержанием жира плюс экстра для смазки
  • 130 г сахарной пудры
  • ½ чайной ложки молотой корицы
  • 1 ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 2 средних яйца
  • 100 г саморазвивающейся муки
  • 3 столовые ложки какао-порошка
  • 230г консервированных кусочков ананаса в натуральном соке
  • 130 г нежирного густого натурального йогурта
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 1 шоколадная крошка, измельченная, для украшения


метод

  • Слегка смажьте квадратную форму для кекса размером 20 см и выровняйте основание и боковые стороны жиростойкой бумагой.

  • Разогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F / Газовая марка 5.

    грустный день для гордона рамзи
  • Положите спред, сахар, корицу, разрыхлитель и яйца в большую миску. Просейте муку и какао-порошок. Удар электрическим венчиком, пока смесь не станет однородной.

  • Вылейте смесь пирога в готовую форму и выровняйте поверхность.

    кто играет леонарда по теории большого взрыва
  • Выпекать в духовке 25 минут. Оставьте немного остыть в банке перед тем, как перенести его на решетку для полного охлаждения.

  • Хорошо истощите кусочки ананаса, оставьте четверть их на тарелке и оставьте в средней миске. Залить йогуртом, просеять сахарную пудру и аккуратно сложить все вместе.

  • Нанесите смесь ананаса на шоколадную губку и украсьте сверху кусочками ананаса.

  • Посыпьте измельченный шоколад и наслаждайтесь.

    малиновый пирог с кремом
Читать следующий

Рецепт торта из моркови и грецкого ореха