Утиный рамен с имбирем и цитрусовыми

служит:

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

45 мин

Готовка:

3 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	600 ккал	30%

Это острое блюдо из лапши рамен с утиной начинкой содержит здоровые овощи и свежий цитрусовый имбирь.
Просто замариновать утиную грудку в соевом соусе, смазать медом и кунжутом перед жаркой в течение 15-20 минут. Отварить лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке и добавить лук, имбирь, зеленую фасоль и кусочки сахара в течение 3 минут перед добавлением сока юзу. Не забудьте украсить измельченной уткой и очищенными кусочками апельсина перед подачей в большую миску. Это одно из тех блюд, которые очень вкусные, если их приготовить и для упакованного ланча, так что вам не терпится увидеться с вами на следующий день.

Ингредиенты

4tbsp легкий соевый соус
4 утиные грудки
2tbsp жидкий мед
2tbsp Японская приправа фурикаке или семена кунжута
250 г сушеной лапши соба
1 столовая ложка имбиря тертого
1 лук, расколотый
600 мл горячего куриного бульона
200 г зеленой фасоли, подрезанной
100 г сахара
3tbsp юзу или грейпфрутовый сок
3 апельсина, кожура и сердцевина удалены, нарезанные ломтиками

метод

Положите соевый соус в неглубокое блюдо, затем добавьте утиные грудки жирной стороной вверх. Вытрите жир сухой кухонной бумагой. Оставить мариноваться на 30 минут.
дружеские дни аутизма
Разогрейте духовку до 220 ° C или отметьте газовую отметку 7. Разложите утиные грудки на подставке над жаровней, смажьте медом и посыпьте фурикаке или кунжутом. Жарить 15-20 минут, пока утка не будет прожарена, а кожа не станет хрустящей.
Доведите до кипения большую кастрюлю с водой и добавьте лапшу. Готовьте в соответствии с инструкциями на упаковке, затем сливайте.
Положите оставшийся маринад в кастрюлю, добавьте имбирь, лук и бульон и доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и кусочки сахара и готовьте в течение 3 минут.
Том Веллинг и жена
Кончик лапши и юзу или грейпфрутовый сок разогрейте.
Нарезать утку. Разделите лапшу, бульон и овощи между мисками. Вершина с нарезанной уткой и апельсинами.

Нажмите, чтобы оценить (19 оценок) Отправка вашей оценки