
составляет:
10Шоколадные трюфели снеговика, несомненно, станут хитом среди детей на Рождество - идеальный рецепт, который можно приготовить во время праздников, когда вам нужно развлечь их и приготовить еду для друзей и семьи, которые будут в гостях.
Снеговики-трюфели идеально подходят для приготовления выпечки в начале декабря, хранения их в холодильнике и использования на вершине сезонных тортов, для неожиданных гостей дома или рождественских подарков для гурманов - они настолько универсальны и выглядят так, словно вы сделали реальное усилие!
торт без глютена и яиц
Ингредиенты
- 100 г (4 унции) простого шоколада
- 100 г сливочного масла
- 275 г сахарной пудры
- Белый шоколад для терки
- Красная и зеленая предварительно купленная помадка - для шляп и носов
метод
Положите воду в небольшую кастрюлю, доведите до кипения и снимите с огня
Разбейте шоколад в теплостойкую миску и поставьте над водой. Осторожно перемешайте, пока шоколад не растает. Добавьте масло и снова осторожно перемешайте, пока масло не растает. Удалить миску из воды
Просеять сахарную пудру в шоколадную смесь, сложить до полного перемешивания. Дайте остыть.
Возьмите небольшую ложку смеси и скатайте в маленький шарик. Натереть белый шоколад в миску и обвалять каждый трюфель в шоколаде до тех пор, пока он не будет хорошо покрыт - держи руки прохладными, и они не будут такими липкими!
После того, как все снеговики готовы, сделайте шляпы и носы, используя красно-зеленую глазурь, затем прикрепите их к снеговикам - вам может понадобиться палочка для коктейля или немного джема, чтобы помочь прилипанию.
Сделайте маленькую коробочку или используйте целлофан, чтобы обернуть свои трюфели и подарить их учителям, друзьям и родственникам на Рождество и в качестве благодарности прессе.