Рецепт арбуза в шоколаде

• вегетарианец

служит:

6

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

5 мин

Арбуз в лучшем виде с конца июля по октябрь. Сочная и сладкая, она обеспечивает идеальную освежающую закуску. Сочетание сладких фруктов с горьким темным шоколадом - отличное сочетание, и каждый кусочек с хрустящими фисташками превращает этот простой фрукт в десерт, который останавливает шоу. Если вы не можете получить арбуз, попробуйте этот рецепт с клубникой или кусочками банана; оба будут иметь прекрасный вкус.

Ингредиенты

• 1 арбуз, мякоть удалить и нарезать дольками
• 200 г темного шоколада
• 50 г фисташковых орехов, нарезанные

метод

• Начните с таяния шоколада в термостойкой миске над кастрюлей с кипящей водой. Убедитесь, что дно чаши не касается воды. После того, как полностью растаял, дайте немного остыть.

• Возьмите каждый кусочек арбуза и аккуратно опустите каждый в растопленный шоколад, затем положите на блюдо. Шоколад застынет довольно быстро, поэтому, прежде чем это произойдет, посыпьте сверху несколько фисташек. Охладите в холодильнике в течение 20 минут перед подачей на стол.