служит:
4 - 6Наш классический рецепт шоколадного заварного крема станет мгновенным фаворитом семьи.
фаршированные куриные грудки рецепты великобритании
Этот великолепный шоколадный заварной крем похож на то, что раньше делала бабушка, и это так просто! Подавайте этот шоколадный заварной крем один раз, и он станет семейным фаворитом ... Наш домашний рецепт шоколадного заварного крема использует всего пять ингредиентов и является идеальным дополнением к любому пудингу, особенно к большим десертам для вашей семьи. Мы думаем, что шоколадный заварной крем будет иметь прекрасный вкус с теплой шоколадной губкой или шоколадным тортом, но вы можете поэкспериментировать ...
Шоколадный заварной крем настолько быстр и прост, что вам больше не придется использовать заварной крем из пакета!
Ингредиенты
- 450 мл (3/4pt сливочного молока
- Какао-порошок
- 4 столовых ложки сахарной пудры
- 1 столовая ложка кукурузной муки
- 2 больших яичных желтка свободного выгула
- Блюдо для суфле 18см или глубокая форма для выпечки, смазанное маслом и жаровня
метод
Разогрейте все, кроме 2 столовых ложек молока в не допускающей пригорания кастрюле среднего размера.
Просейте какао, сахар и кукурузную муку в теплостойкую миску.
Добавьте желтки и зарезервированное молоко, затем перемешайте, чтобы получилась густая гладкая паста.
Добавьте горячее молоко, затем вылейте смесь обратно в кастрюлю и осторожно перемешайте на медленном огне, пока крем не загустеет.
двухэтажный (шоколадный батончик)
Не позволяйте смеси закипеть, иначе яйца будут карабкаться.
Разлить в кувшин и подавать горячим с пудингом.