Куриный тажин с кус-кусом

служит:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Готовка:

20 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	340 ккал	17%
Жир	15g	21%
- насыщает	3.5g	18%

Этот вдохновленный марокканцами куриный тажин с рецептом кускуса - отличное блюдо, которое можно приготовить всего за 20 минут. Это идеальный вариант для ужина в середине недели, которым может насладиться вся семья! Этот аппетитный тажин так легко приготовить в домашних условиях. Каждая куриная грудка готовится в томатном соусе. Согревающий соус заправлен марокканскими специями с оттенком чеснока и имбиря. Этот куриный тажин просто разрывается от аромата. Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Разогрейте тщательно перед подачей на стол. Это блюдо можно подавать с рисом, новым картофелем или просто отдельно с кусочком хрустящего хлеба для погружения в томатный соус. Вкусные!

Ингредиенты

1 чайная ложка оливкового масла
1 маленький лук, нарезанный
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
1цп имбирь, мелко тертый
1 столовая ложка марокканской смеси специй (или используйте ½ чайной ложки тмина и ½ чайной ложки кориандра и щепотку куркумы)
1 столовая ложка томатного пюре
200 г консервированных помидоров
210г оловянного нута, высушенного и ополоснутого
Гранулированный 1тбсп
300 г кусков куриной грудки
125 г кускус
200 мл горячего куриного или овощного бульона
Сок и цедра ½ лимона
Горсть нарезанных листьев кориандра

метод

Нагрейте масло на сковороде с антипригарным покрытием и варите лук около 3 минут, пока он не начнет размягчаться, затем добавьте чеснок и имбирь и варите еще 2 минуты. Смешайте томатное пюре и смесь специй и варите 1 минуту, часто помешивая, пока все не будет хорошо покрыто.
джон стэмос девушка нынешний возраст
Залейте помидоры, затем нут и канделябр. Довести до кипения, затем добавить курицу и тушить на медленном огне 10-15 минут, пока курица не будет прожарена и соус не загустеет.
Чтобы приготовить кус-кус, опустите кус-кус в большую миску. Залейте горячий бульон, накройте миску липкой пленкой и оставьте на 10 минут, пока кус-кус не поглотит весь бульон. Выжать лимонный сок; добавьте кориандр и затем смешайте, взбивая кус-кус вилкой.
красивые имена для девочек двойной ствол