служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
45 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 306 ккал | 15% |
| Жир | 16g | 23% |
| - насыщает | 6g | 30% |
Пузырь и писк восхитителен, готовите ли вы его с нуля или израсходовали остатки на следующий день.
Пузырь и писк делают вкусную еду в любое время дня, от завтрака до обеда. Это идеальный рецепт, который можно приготовить, если вечером у вас осталось все, что осталось в картофельном пюре в холодильнике после ужина. Этот рецепт занимает всего 10 минут. Если вы используете готовое картофельное пюре, то можете просто перейти сразу ко второму шагу. Просто! Используя традиционные вкусы, мы сделали этот рецепт простым в использовании, добавив классическую тертую капусту, гладкое картофельное пюре и немного острого зеленого лука. Чтобы перевести ваше блюдо на новый уровень, мы добавили вкусное дымчатое яйцо в верхнюю часть нашего пузыря и поскрипываем, чтобы придать ему современный вид.
грифельная буква санта
Ингредиенты
- 600 г картофеля, очищенного от кожуры, нарезать кусочками
- Около 30 г сливочного масла
- ½ январской королевской капусты (около 300 г), измельченной
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 6 зеленых луковиц, нарезанных и нарезанных
- 4 средних или больших яйца
- Копченая паприка
- Ракета, чтобы служить
метод
Отварить кусочки картофеля в достаточном количестве воды, чтобы покрыть их до готовности. Слить хорошо, сохраняя воду для приготовления пищи. Положите их обратно на сковороду, высушите на огне, добавьте приправу и половину масла, затем примерно раздавите или разомните. Ложка в большую миску.
Доведите воду до кипения, добавьте капусту и варите 2 минуты. Хорошо слить и добавить капусту в пюре. Сезон хорошо.
Разогрейте остальное масло (и больше, если оно действительно маслянистое) с маслом на сковороде, добавьте зеленый лук, жарьте в течение минуты, затем добавьте смесь пюре, размешивая, и варите, пока оно не начнет коричневеть на дне. Переверните его кусками и готовьте еще несколько минут, пока они не станут золотистыми и не скрипят.
Пока что готовится, и если вы хотите добавить яйцо, протирайте их в течение 2-3 минут. Разложите пузырь по тарелкам и посыпьте яйцом-пашот. Посыпать приправами и паприкой. Украсить руколой и подавать с томатным салатом, если хотите.
изабель гуларт кевин трапп