Рестораны предлагают альтернативу брюссельской капусте в своих рождественских меню из-за нехватки, и вы можете даже изо всех сил купить их на свой праздничный обед.
Когда дело доходит до рождественских обедов, нет ничего более противоречивого, чем маленький и скромный росток Брюсселя.
Хотя мы в значительной степени согласны с тем, что большое количество свиней в одеялках - это путь вперед, и, к счастью, у Алди есть колбаса длиной в фут, завернутая в бекон, так что удовлетворяйте обжорство. Брюссельская капуста не всегда получает такой же энтузиазм.
как приготовить малиновое варенье
Большинство людей либо ненавидят их, либо любят их, и это плохие новости, если вы последний.
Фермеры сообщили о низкой урожайности в этом году, и это привело к тому, что нескольким ресторанам пришлось предлагать капусту в качестве альтернативы традиционной британской капусте.
Долгая, неуклонно холодная зима, сопровождаемая палящим жарким летом, привела к тому, что растения брюссельской капусты находятся в плохом состоянии и производят очень мало.
знаменитости покупают тампоны
Хокстон / Сэм Эдвардс / Гетти
Брюссельская капуста попала на ваш рождественский ужин?
Вернон Маскаренхас, трейдер из Nature's Choice на рынке Нью-Ковент-Гарден, поговорил с Telegraph и сказал, что «брюссельской капусты определенно не хватит».
Он добавил: «У нас будут настоящие проблемы с Рождеством из-за брюссельской капусты - они просто не выросли. Определенно будет нехватка, и они будут более дорогими, и их будет недостаточно, чтобы обойтись наверняка ».
Вернон объяснил, что нехватка оказывается особенно пагубной для ресторанной индустрии, и они были вынуждены думать об использовании капусты вместо этого.
женат ли Джонни Уилкинсон?
В отличие от капусты, в британской капусте очень понравилось жаркое лето, и ее более чем достаточно для прогулок.
Вернон объяснил: это начинает вызывать большие проблемы, потому что рестораны вынуждены корректировать свои рождественские меню, поскольку у них нет продуктов. Вместо этого они будут использовать капусту и другие виды капусты. Это был очень хороший год для капусты. Погода не понравилась росткам, капуста понравилась.
Будете ли вы сражаться с другими покупателями за последний мешок ростков, или вы будете рады обменяться на капусту? Перейдите на нашу страницу в Facebook, чтобы поделиться своими мыслями ...