Рецепт супа из брокколи

• здоровый

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

20 мин

Этот легкий рецепт супа из брокколи является здоровым вариантом и отличным способом израсходовать оставшуюся брокколи. Скромная брокколи является воплощением суперпродукта.

Узнайте, как сделать этот легкий рецепт супа брокколи в считанные минуты. Каждый цветочек наполнен витамином С, клетчаткой и множеством других натуральных вкусностей, поэтому нет лучшего основания для этого здорового и сытного вегетарианского супа. Вы не часто видите брокколи в меню супа без традиционного лучшего друга Стилтона, но этот быстрый и простой рецепт сокращает жир, не жертвуя при этом сливочным вкусом, с помощью щедрых кусочков крем-фраша. И если вы действительно скучаете по этому сырному удару, вы всегда можете подавать его с горсткой гренков с чеддером. Этот рецепт обслуживает 4 человека и займет около 30 минут.

идеи зимних кексов

Ингредиенты

• Ручка масла
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 большая луковица
• 1 казалось
• 2 зубчика чеснока
• 600 г брокколи
• 1 литр овощного бульона
• 2 ст.л.
• Соль и перец по вкусу
• Сухарики, подавать

метод

• Нагреть масло и масло в сковороде на среднем огне, пока масло не растает.

• Примерно нарезать лук и лук-порей и добавить в сковороду, варить 5-10 минут до мягкости. Размешайте измельченный чеснок и готовьте еще минуту.

  рори дуглас спид эйдж

• Добавьте брокколи в кастрюлю, залейте бульоном и варите на медленном огне 10 минут до готовности.

• Смешайте с помощью ручного блендера или соударения в своем кухонном комбайне до полного растворения.

• Вернитесь к кастрюле и приправьте по вкусу. Подавать горячим с добавлением ваших любимых сухариков.