составляет:
10Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
20 минГотовка:
1 час 10 минутЭту легкую версию на Bara Brit (традиционный валлийский чайный хлеб) будет легче нарезать, если оставить на один день. Завернутый в фольгу, он будет держаться до недели.
Ингредиенты
- 300 г (10 унций) смешанных сухофруктов
- 150 г (5 унций) легкого мусковадо сахара
- 150 г сливочного масла
- Холодный крепкий чай 200 мл
- 50 мл свежего апельсинового сока
- 275 г (10 унций) саморазвивающейся муки
- 2tsp смешанная специя
метод
Поместите сухофрукты, сахар, масло, чай и апельсиновый сок в большую кастрюлю и осторожно нагревайте, пока масло не растает и сахар не растворится. Оставить остывать на 30 минут.
Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F, маркировка газа 4). Смажьте и выровняйте основание и боковые стороны формы для выпечки хлеба весом 900 г (2 фунта) жиронепроницаемой бумагой.
теплый салат из козьего сыра
Просейте муку, смешанную специю и щепотку соли на фруктовую смесь и тщательно перемешайте. Ложка в подкладку олова.
Выпекайте в течение 1 часа 5 минут - 1 часа 10 минут, пока золотисто-коричневый цвет и не станет чистым вертел, вставленный в середину торта. Оставить остывать в банке. Подавать нарезанным и намазанным маслом.