Рецепт хлеба из валлийского фруктового чая

составляет:

10

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

1 час 10 минут

Эту легкую версию на Bara Brit (традиционный валлийский чайный хлеб) будет легче нарезать, если оставить на один день. Завернутый в фольгу, он будет держаться до недели.

Ингредиенты

• 300 г (10 унций) смешанных сухофруктов
• 150 г (5 унций) легкого мусковадо сахара
• 150 г сливочного масла
• Холодный крепкий чай 200 мл
• 50 мл свежего апельсинового сока
• 275 г (10 унций) саморазвивающейся муки
• 2tsp смешанная специя

метод

• Поместите сухофрукты, сахар, масло, чай и апельсиновый сок в большую кастрюлю и осторожно нагревайте, пока масло не растает и сахар не растворится. Оставить остывать на 30 минут.

• Разогрейте духовку до 180 ° C (350 ° F, маркировка газа 4). Смажьте и выровняйте основание и боковые стороны формы для выпечки хлеба весом 900 г (2 фунта) жиронепроницаемой бумагой.

  теплый салат из козьего сыра

• Просейте муку, смешанную специю и щепотку соли на фруктовую смесь и тщательно перемешайте. Ложка в подкладку олова.

• Выпекайте в течение 1 часа 5 минут - 1 часа 10 минут, пока золотисто-коричневый цвет и не станет чистым вертел, вставленный в середину торта. Оставить остывать в банке. Подавать нарезанным и намазанным маслом.

Нажмите, чтобы оценить (102 оценки) Отправка вашего рейтинга