- Не содержит глютен
служит:
4Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
5 минШашлык из креветок на гриле быстро и легко готовится и вносит легкие и привлекательные изменения из жареной курицы или мяса Вкусным свежим креветкам нужно чуть больше лайма и морской соли, чтобы подчеркнуть их тонкий аромат. В сочетании с этим быстрым, но впечатляющим тайским соусом, приготовленным на гриле, эти барбекю-креветки обязательно поразят ваших друзей и семью на вашем следующем летнем барбекю. Более того, шашлык из креветок - это полезный источник белка с низким содержанием жира, а также селен и витамин B12. Как и большинство моллюсков, этими креветками лучше всего пользоваться сразу, хотя они хорошо хранятся в течение дня или двух, если хранятся в герметичной коробке в холодильнике. Затем вы можете наслаждаться ими в холодных условиях в бутербродах или салатах, если вам больше нравится белок. Этот вкусный летний рецепт предназначен для четырех человек, но его можно легко умножить, чтобы накормить большую толпу или дать вам остатки еды на следующий день или около того. Из-за их деликатного вкуса нашим шашлык из креветок не нужно слишком много на стороне - например, салат, тушеный картофель или даже просто сочная кукуруза в початках. Что бы вы ни выбрали, чтобы иметь с ними одно, эти креветки-барбекю очень вкусные!
Ингредиенты
- 12 сырых королевских креветок
- 1 столовая ложка морской соли
- 2 лайма, нарезать дольками
- Для соуса для окунания
- Рыбный соус
- Рисовый винный уксус
- Сладкий соус чили
- 1 столовая ложка свежего тертого корня имбиря
- 1 столовая ложка сахарной пудры
метод
Жарить креветки на гриле в течение 5 минут, поворачивая один раз, пока они не обгорят и не станут полностью розовыми.
Смешайте все ингредиенты для соуса для погружения.
Посыпьте жареной креветкой морскую соль и дольки лайма и подайте с соусом для окунания.