Рецепт запеченной трески с каперсами

служит:

2

Умение:

легко

Prep:

10 мин

Готовка:

15 мин

Наш рецепт запеченной трески с каперсами легко приготовить и на вкус так же, как и выглядит. Филе трески идеально подается со свежими овощами и картофелем и создает впечатляющий романтический ужин на двоих.

Это супер быстрый и супер вкусный рецепт трески. Наша запеченная треска с каперсами идеальна, если вы хотите беспроблемную еду с низким содержанием жира. Он достаточно умен, чтобы служить друзьям на ужин - просто удвойте количество соответственно и подавайте с зеленой фасолью или брокколи и новым вареным картофелем или просто со свежим зеленым салатом и охлажденным бокалом вина. Мы использовали треску, которая считается лучшей из-за ее толщины и сладкого вкуса, но вы, конечно, можете использовать обычные кусочки филе. Крупные ягоды каперсов выглядят привлекательно, но мелкие каперсы тоже хороши.

Ингредиенты

• 2 штуки трески по 150г каждая, с кожурой
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Сок ½ лимона, плюс дольки лимона, чтобы служить
• 1 кап. Ягоды каперсов
• 2 нарезанных зеленых лука
• 150 г помидоров черри

метод

• Разогрейте духовку до 180 ° C / 160 ° C. Вентилятор / газ 4. Поместите треску в отдельные формы для выпечки и сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Приправить солью и свежемолотым перцем, сверху положить каперсы и зеленый лук и выпекать 10-12 минут.

• Добавьте помидоры черри и запекайте еще 5 минут, пока помидоры не станут мягкими и рыба не начнет шелушиться. Подавать горячим с дольками лимона.

  детская картонная коробка