Индивидуальный рецепт тирамису

служит:

6

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	535 ккал	27%
Жир	38g	54%
- насыщает	25g	125%

Быстрый и легкий десерт, который идеально подходит для праздничного сезона. Мы сделали индивидуальный тирамису в красивых очках для особого прикосновения

Ингредиенты

• 500 г картона с сыром маскарпоне
• 90 г (3 унции) сахарной пудры
• 30 г (1 унция) темного шоколада, мелко тертый
• Гранулы растворимого кофе 2-3 уровня tsp
• 100 мл Тиа Мария
• 24-30 печенья amaretti, плюс 4-6 печенья для украшения

метод

• Взбейте маскарпоне до мягкости, затем добавьте сахар. Зарезервируйте 1 столовую ложку тертого шоколада и взбейте в остальном.

• Растворите кофе в 1 ст.л. кипящей воды и перемешайте в Tia Maria. Вылейте кофейную смесь на печенье из амаретти на глубокую тарелку и оставьте на 1 мин. Положите пропитанное печенье на дно каждого стакана. Добавьте 1 чайную ложку кофейной жидкости к каждой, оставляя оставшуюся часть жидкости на потом.

• Разделите половину смеси маскарпоне между стаканами, а затем добавьте оставшиеся пропитанные печеньем амаретти. Ложка на остальной части маскарпоне и вылейте оставшуюся кофейную смесь по этому.

• Украсьте дополнительным печеньем из амаретти и посыпьте тертым шоколадом.