Яблочные и коричные кексы

составляет:

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

30 мин

Готовка:

20 мин

Эти вкусные яблочные и коричные кексы имеют настоящий вкус осени. Вершина с нашей глазурью сливочного масла лимона и полосатым кусочком яблока.

Ингредиенты

Сок 2 больших лимонов
2 едят яблоки по вашему выбору, очищенные, с сердцевиной и нарезанные на очень мелкие кусочки
220 г сахарной пудры
220 г сливочного масла
4 яйца
350 г муки самоподъемной
1 столовая ложка корицы
Вам также понадобится:
2 x 12-луночные лотки для маффинов
24 кекс бумаги

метод

Разогрейте духовку до 190 ° C / 375 ° F / Газовая метка 5. Выровняйте два 12-луночных лотка для кексов бумагой для кексов.
Сожмите лимоны в маленькую миску и отложите 2 ст.л. сока до тех пор, пока они не потребуются. Вылейте остаток сока по нарезанным яблокам, чтобы яблоко не стало коричневым.
Взбейте вместе сахар и масло в большой миске. Добавляйте яйца по одному и хорошо взбивайте после каждого добавления. Добавьте 2 столовые ложки лимонного сока. Добавьте муку и корицу и смешайте.
как приготовить пирог с курицей и соусом
Положите 2 столовые ложки смеси в каждый кекс бумаги. Разделите нарезанное яблоко равномерно между кексами и поместите сверху смесь для кекса. Вершина с остающейся смесью.
Выпекайте в течение 20 минут в предварительно разогретой духовке или до тех пор, пока центр не отскочит назад при легком нажатии.
как приготовить спагетти-болоньезе с соусом долмио
Охладите кексы в лотках для кексов в течение 5 минут, а затем выньте кексы на решетку для полного охлаждения.
Украсить глазурью с лимонным кремом, тонко нарезанным яблоком и съедобным блеском.
Чтобы сделать полоски в украшениях для яблок, используйте овощечистку, чтобы удалить полоску кожуры вокруг яблока по спирали, прежде чем нарезать тонкими ломтиками и положить на кексы.