Инсульты, без сомнения, являются одними из самых серьезных убийц в Великобритании - на самом деле, по данным Ассоциации инсультов, ежегодно происходит более 100 000 инсультов, что делает их четвертой по значимости причиной смерти в Великобритании.
Хотя не существует универсального лекарства от инсульта, вы, безусловно, можете кое-что сделать, чтобы снизить риск его возникновения.
Считается, что помимо активного образа жизни и снижения стресса, здоровое и сбалансированное питание играет ключевую роль в предотвращении инсульта - одной из самых серьезных проблем с сердечными заболеваниями.
На самом деле, употребление в пищу некоторых продуктов может действительно эффективно снизить ваш риск.
Итак, какие продукты мы должны есть, чтобы предотвратить инсульт? Посмотрите, какие продукты лучше включать в диету для профилактики инсульта:
Листовые овощи
почему я не могу забеременеть
Доктор Кайл Дж. Стюарт, врач общей практики в Торбее, заявил, что листовые овощи, такие как капуста, кресс-салат, шпинат и капуста, могут способствовать снижению риска инсульта.
Он сказал: «Широко известно, что листовые овощи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Это может быть связано с благотворным действием большого количества минералов и витаминов, но, скорее всего, это также связано с относительной нехваткой веществ, связанных с сердечно-сосудистыми заболеваниями, таких как соль и насыщенные жиры. (содержится во многих продуктах с высоким содержанием углеводов и жиров)
Доктор Кайл продолжил: «Диета, богатая фруктами, овощами и листовой зеленью, - это диета, богатая антиоксидантами. Эти диетические антиоксиданты дополняют естественные защитные силы организма, помогая снизить окислительный стресс.
Еще одна польза для здоровья от употребления листовой зелени, такой как кресс-салат, и некоторых овощей, таких как свекла, - это высокое содержание нитратов. Было показано, что высокое содержание нитратов в рационе снижает кровяное давление, что важно, поскольку гипертония (высокое кровяное давление) является независимым фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инсульты и сердечные приступы ».
Полножирное молоко
Новое исследование показало, что жирное молоко может стать отличным дополнением к диете для профилактики инсульта. В то время как обычные советы по диете говорят нам избегать жирного молока и выбирать вместо него обезжиренное, с низким содержанием жира, когда дело доходит до инсультов, все может быть наоборот.
В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, говорится, что на самом деле нет значительной связи между сердечными заболеваниями (например, инсультами) и жирным молоком.
Фактически, он фактически показал, что жирная кислота, образующаяся при употреблении этого типа молока, может снизить риск инсульта на 42%.
По словам исследователей, наши результаты не только подтверждают, но и значительно усиливают растущий объем доказательств, свидетельствующих о том, что молочный жир, вопреки распространенному мнению, не увеличивает риск сердечных заболеваний или общей смертности у пожилых людей. Помимо того, что они не способствуют смерти, результаты показывают, что одна жирная кислота, присутствующая в молочных продуктах, может снизить риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, особенно от инсульта.
Белки высокого качества
Согласно исследованию, опубликованному в выпуске медицинского журнала Neurology за 2014 год, высококачественные белки, такие как орехи, чечевица и всевозможные семена, могут снизить риск инсульта на 26%.
Исследователи также обнаружили, что, увеличив потребление белка, вы можете снизить риск инсульта.
Однако не все белки одинаковы, и если вы хотите есть правильные белки, чтобы избежать инсульта, вам следует отказаться от постных белков. Подумайте о рыбе и курице, а не о стейке и говядине, которые могут быть богаты насыщенными жирами и сводят на нет пользу от белка.
Также считается, что лосось и другая жирная рыба идеально подходят для предотвращения инсульта, учитывая низкое содержание насыщенных жиров.
доставка еды для весонаблюдателей
Продукты, богатые калием
Исследования, опубликованные в журнале Американской кардиологической ассоциации Stroke, показали, что продукты, богатые калием, могут принести особую пользу женщинам в постменопаузе, когда дело доходит до диеты для предотвращения инсульта.
Проанализировав группу из 90 000 женщин в возрасте 50-79 лет, ученые обнаружили, что те, у кого больше всего калия, реже страдали от инсульта по сравнению с теми, кто ел меньше всего.
карри из баранины рецепт мадхур джаффри
Таким образом, кажется, что употребление в пищу продуктов, богатых калием, таких как натуральные бобы, сладкий картофель и шпинат, действительно может помочь снизить риск.
Трейси Паркер, врач-диетолог Британского кардиологического фонда, сказала о результатах: «Это исследование показывает, что употребление большего количества продуктов, содержащих калий, может быть полезно для сердца, особенно для пожилых женщин.
Простой способ увеличить потребление калия - это съедать пять порций фруктов и овощей в день. Есть много других полезных для здоровья продуктов, богатых калием, таких как картофель, бобовые, рыба и моллюски, орехи, семена и молоко ».
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Анализ, опубликованный в медицинском журнале Stroke, показал, что добавление нескольких дополнительных порций клетчатки в ваш ежедневный рацион может снизить риск инсульта.
Ученые, изучившие восемь различных исследований по этому вопросу со всего мира, пришли к выводу, что люди, которые увеличивают потребление клетчатки на 7 граммов в день, имеют на 7% меньший риск инсульта.
И выводы имеют смысл. Как правило, клетчатка помогает контролировать ваш вес и уровень холестерина, а это значит, что она важна и для всех других типов сердечных заболеваний. Женщинам рекомендуется употреблять 25 граммов клетчатки в день.
Некоторые из наших любимых продуктов, включая макароны из цельнозерновой муки, цельнозерновой хлеб и лапшу, содержат сверхвысокое содержание клетчатки. Многие другие, более грубые фрукты и овощи, включая брокколи, картофель в кожуре и груши, также богаты клетчаткой.
Цельнозерновые крупы также являются отличным вариантом, равно как и орехи и семена.