
служит:
12Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
20 минГотовка:
35 мин-45Эти фиолетовые кексы с кремовым цветком очень легко приготовить в домашних условиях, и они имеют восхитительный, тонкий вкус, благодаря чему они идеально подаются с чашкой чая или кофе.
тамара стены возраст
Придайте вашим кексам прекрасный цветочный аромат, сделав эти фиолетовые кремовые кексы. Легкий и ароматный, этот рецепт кекса определенно можно попробовать на девушках, если вы пригласите их на чай или подарите прекрасный подарок, если вас пригласили на вечеринку. Используя фиолетовый сироп, чтобы придать этим кексам прекрасный вкус, мы также добавили к ним классический сливочный крем.
Ингредиенты
- 120 г сливочного масла, размягченного
- 150 г сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 больших яйца, комнатная температура
- 180 г муки самоподъемной
- 125 мл молока
- 1 столовая ложка фиолетового сиропа
- Фиолетовый сливочный крем
- 120 г сливочного масла, размягченного
- 200 г сахарной пудры, просеянной
- 2 чайных ложки ванильного экстракта
- 2 столовые ложки молока
- 1/2 чайной ложки фиолетового сиропа
метод
Чтобы сделать этот рецепт кекса, разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F / отметка газа 4. Слегка смажьте жиром и мукой 2 25 см круглые формы для кекса.
Просейте муку и отложите. Размешайте фиолетовый сироп в молоке, отложите.
Сливочное масло и сахар разотрите до легкой и пушистой. Добавьте ваниль, затем яйца по одному, хорошо взбивая между каждым добавлением.
Добавьте половину муки, а затем половину фиолетового молока и перемешайте до полного смешивания. Повторите с оставшейся мукой и молоком.
Разделите смесь на приготовленные формы для кекса и выпекайте в течение 35-45 минут или до тех пор, пока палочка для коктейля, вставленная в центр каждого кекса, не станет чистой. Оставьте остывать на 20 минут, затем поверните на решетку для полного охлаждения.
Чтобы сделать сливочный крем, сливочное масло сливайте до однородного состояния, постепенно добавляйте сахарную пудру и продолжайте сливать до легкого и пушистого. Добавьте ванильный, молочный и фиолетовый сироп. Сливки пока не смешано.
Используйте мешочек для обвязки, снабженный звездообразным соплом, для подачи сливочного крема на кексы.