составляет:
20Умение:
среднийPrep:
1 часГотовка:
20 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 364 ккал | 18% |
| Жир | 10г | 14% |
| - насыщает | 1.5г | 8% |
Поразите любимых коробкой домашнего цветочного печенья. Их гораздо легче сделать, чем они выглядят, и с твердой рукой будет выглядеть как профессиональное угощение.
Уэсли Филлип Диркс
Насколько милы эти цветочные печенья? Они являются идеальным домашним лакомством или подарком к еде для друзей и семьи, и на вкус они так же хороши, как выглядят. Украшенные сахарной пастой и сахарной пудрой, эти бисквиты имеют профессиональное послевкусие, которое может быть достигнуто очень легко. Этот рецепт делает приблизительно 20 печений, варьирующихся от маленького до большого.
Ингредиенты
- Для печенья:
- 25 г несоленого масла, размягченного
- 150 г сахарной пудры
- Щепотка соли
- 1 среднее яйцо
- 250 г обычной муки
- Несколько капель ванильного экстракта
- Для украшения:
- Приблизительно 500 г сахарной пасты в разных цветах, например, розовый, синий, желтый и оранжевый
- 500г пакет королевской сахарной пудры
- Вставьте пищевые красители в синий, желтый, розовый и оранжевый
- Конфеты с сахарной оболочкой, например, Smarties
- Вам также понадобится:
- Противни выложены пергаментом
- Цветочные формочки для печенья
- Мешки для труб и простые трубки для письма, например, № 2
метод
Установите духовку на 160 ° C / 320 ° F / Gas Mark 3.
Сливайте масло, сахар и соль, пока смесь не станет легкой и пышной. Взбить в яйце ложку муки. Взбейте ванильный экстракт, а затем оставшуюся муку, пока смесь не свяжется, образуя тесто. Если тесто очень мягкое, положите его в пластиковый пакет и охладите до тех пор, пока оно не станет достаточно твердым для раскатывания.
Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность толщиной до 5 мм и используйте ножницы, чтобы вырезать ассортимент размеров. Поместите их на выложенные противни.
Выпекайте печенье в течение 15-20 минут, или пока печенье не станет золотистым по краям. Выньте из духовки и сдвиньте печенье на решетку. Украсьте сразу, чтобы сахарная паста прилипла к ним от тепла печенья.
Замесить сахарную пасту, чтобы смягчить ее, и раскатать на поверхности, слегка посыпанной сахарной пудрой. Используйте ножницы, чтобы вырезать формы и надавите на горячее печенье.
комбайн салат-бар рецепт пасты
Покрасьте королевскую глазурь с помощью красителей для пищевой пасты и наполните мешки с трубками пишущими трубками. На печеньке выложите лепестки и положите конфету в центр каждого цветка, пока королевская глазурь не высохла.
Оставьте глазурь, чтобы высохнуть и установить перед обслуживанием. После высыхания храните печенье в герметичном контейнере с пергаментом между слоями на срок до 5 дней.