служит:
2Умение:
легкоPrep:
5 минГотовка:
10 минПитание на порцию | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 192 ккал | 10% |
| Жир | 4g | 6% |
| - насыщает | 1.5г | 8% |
Вьетнамское карри с креветками - это 15-минутная трапеза, в которой всего 192 калории, поэтому она делает беззаботный ужин на всю ночь. Этот рецепт подает 2 и может быть заморожен, что является отличной новостью, если вы готовите для одного и хотите сэкономить на другой день. Вы также можете легко увеличить ингредиенты, если планируете готовить для всей семьи. Этот рецепт просто потрясающий, если вы соблюдаете диету 5: 2, так как в нем меньше 200 калорий, но он настолько восхитителен, что остальной семье тоже понравится, и вам не придется готовить отдельные обеды.
Ингредиенты
- Frylight подсолнечное масло спрей
- 1 луковица, тонко нарезанная
- 2 палочки лемонграсса, обрезанные и нарезанные
- 1-2 зеленых перца чили, нарезанных и нарезанных ломтиками
- 1-2 столовых ложки карри
- 200 мл полуобезжиренного молока
- 1 чайная ложка сахара
- 1 столовая ложка рыбного соуса
- Куриный бульон 1шт
- 200 г сырых креветок
- 150 г Пак Чой
метод
Распылите немного масла в кастрюлю и аккуратно приготовьте лук, лимонник, перец чили и порошок карри в течение 5 минут, пока они не станут мягкими и ароматными.
Добавьте молоко, сахар, рыбный соус, бульон и креветки, затем доведите до кипения. Готовьте 3-4 минуты, пока креветки не станут розовыми, затем добавьте пак чой на 1-2 минуты. Подавать сразу с дополнительным чили.