Рагу из индейки

служит:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

40 мин

Тушеное мясо индейки - идеальный способ израсходовать остатки в День подарков, но этот рецепт тушеной индейки также можно приготовить с нуля, если вам нравится блюдо с начинкой из постного белого мяса.

Тушеная индейка - не просто рождественское блюдо, но мы всегда готовим этот рецепт тушеной индейки в декабре. Хотя вам, возможно, никогда не надоест бутерброды с индейкой, если после Рождества вам захочется что-то немного другое, этот сочный рецепт тушеной индейки - отличный способ израсходовать остатки. Сделанный из богатого томатного пюре, острого чеснока и ароматных лавровых листьев, он превращает индейку в великолепную семейную трапезу, независимо от того, есть ли у вас оставшееся мясо от Рождества или просто хотите перекусить курицей в любое другое время года. Поскольку индейка является таким постным мясом, это также идеально подойдет для здорового ужина в холодные месяцы, и, осмелюсь сказать, стоит даже купить немного мяса индюшиной грудки специально для этого. Мы позаботились о том, чтобы наш рагу из индейки было легко приготовить. Требуется всего пятнадцать минут приготовления, после чего на плите появляется медленный пузырь, который позволяет вам заниматься другими делами. В зависимости от того, что вам нравится, это тушеное мясо прекрасно подается с различными сторонами. Рис работает очень хорошо, чтобы вытереть соки, как и немного теплого, хрустящего хлеба, но картофельное пюре также вкусное с богатым соусом. Любите рождественскую кулинарию? У нас есть множество прекрасных рождественских рецептов прямо здесь!

рецепт глинтвейна с бренди

Ингредиенты

2 столовые ложки оливкового масла
1 лук, расколотый
1 зубчик чеснока, измельченный
2 чили, нарезанные
Индейка 900 г, нарезанная кусочками или кусочек мяса индейки
1 столовая ложка томатного пюре
285 мл овощного бульона
2 лавровых листа

метод

Нагрейте масло в кастрюле, добавьте лук, чеснок и перец чили и слегка обжарьте до размягчения (около 5 минут).
Добавить кусочки индейки, увеличить огонь и жарить до коричневого цвета. Если вы используете предварительно приготовленную индейку, просто прогрейте ее на пару минут.
Добавьте томатное пюре, добавьте овощной бульон, добавьте лавровый лист и приправьте.
3 лысых парня
Доведите до кипения, затем накройте крышкой и тушите 40 минут, пока индейка не станет мягкой.
Подайте ваше рагу из индейки с рисом или картофелем и несколькими овощами для сытной, здоровой семейной трапезы.