Рецепт из томатов и сладкой кукурузы

служит:

4

Умение:

средний

Стоимость:

дешево

Prep:

20 мин

Готовка:

40 мин

Питание на порцию		RDA
Калории	385 ккал	19%
Жир	20g	29%
- насыщает	10г	50%

Еженедельный любимый рецепт пожилой женщины с 1956 года. Этот дешевый, легкий в приготовлении пирог с помидорами и сахарной кукурузой станет отличным здоровым обедом или ужином.

Ингредиенты

• Для теста
• :
• 125 г (4 унции) простой муки
• Щепотка соли
• 30 г (1 унция) каждого масла и растительного жира, нарезанные кубиками
• Для начинки
• :
• 15 г сливочного масла
• 6 нарезанных помидоров среднего размера
• Консервированная сахарная кукуруза 195 г, вес 160 г
• 125 г (4 унции) нарезанной или измельченной ветчины, нарезанной
• Соль и свежемолотый черный перец
• 1 чайная ложка сахарной пудры
• 1 большой яичный желток
• 16,5-18 см (6½-7 дюймов) фланцевое кольцо на прочном противне

метод

• Для приготовления теста: просейте муку и соль в миску, добавьте жиры и натрите до стадии крошки. Смешайте достаточно холодной воды, чтобы получилось крутое тесто. Раскатайте тесто на слегка посыпанную мукой поверхность, чтобы выровнять фланцевое кольцо. Холод.

  клубничный чизкейк для похудения

• Установите духовку на 220 ° C / Gas Mark 7.

• Для приготовления начинки: растопить сливочное масло на сковороде, добавить помидоры и варить 2-3 минуты, пока не уменьшится до густой мякоти. Просейте эту смесь и вылейте пюре обратно в кастрюлю. Вмешайте сахарную кукурузу и ветчину.

  десерт плавучих островов

• Приправить солью и перцем, добавить сахар, добавить яичный желток и хорошо взбить.

• Положите начинку в тесто и выпекайте 15 минут. Разогреть духовку до 190 ° C / газовая метка 5 и варить еще 20-25 минут или до тех пор, пока начинка не будет установлена ​​(тесто не станет коричневым). Подавать теплым или холодным с салатом или зелеными овощами.