Рецепт курицы терияки с лапшой

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

10 мин

Для быстрого обеда в середине недели, который готов всего за 15 минут, не ищите ничего, кроме этого жареного цыпленка терияки и лапши. Сделанный из зеленого лука, моркови и постного мяса, этот рецепт хорошо сбалансирован и полезен. Помимо того, что он полезен для вас, он также содержит острые сладкие и липкие ароматы; именно мирин, разновидность рисового вина, в соусе терияки придает этому блюду глубину аромата. Нарезанные красные перцы, сахарный посыпанный горох и поджаренные орехи кешью станут хорошим дополнением к этому рецепту. Другой альтернативой является исключить лапшу и подать жареную курицу с рисом.

Ингредиенты

• 1 столовая ложка рапсового масла
• 3 луковицы, нарезанные по диагонали
• 4 куриные грудки, нарезанные
• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 морковь, мелко нарезанная
• 2 столовые ложки маринада терияки
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 300 г плоской рисовой лапши

метод

• Разогреть масло в большой сковороде или воке, добавить зеленый лук и варить 1 минуту. Добавьте курицу, чеснок и морковь и жарьте в течение 3-4 минут или пока курица не приобретет медово-коричневый цвет.

• Тем временем приготовьте лапши в соответствии с инструкциями на упаковке.

• Добавьте лапшу в кастрюлю, увеличьте огонь, затем добавьте терияки и соевый соус. Готовьте еще 1-2 минуты, часто помешивая.

• Приправить тщательно черным перцем и подавать.