Липкий ревень и имбирная крошка

служит:

Умение:

легко

Prep:

15 мин

Готовка:

40 мин

Липкий ревень и имбирная крошка - восхитительный поворот по классическому рецепту крошки. Ничто не сравнится с крошкой, и эта вкусная версия делает идеальный пудель - подайте его горячим со сливками, мороженым или заварным кремом (всем нравится что-то другое!), И все будут счастливы! Быстрое и простое приготовление, сочетание липких фруктов и острого хрусталя восхитительно - и это можно сделать накануне. Если вы развлекаете большую толпу, вы можете легко удвоить количество, чтобы сделать больший осыпь, или если вам просто нужно достаточно для секунд (и третей!)

Ингредиенты

1 кг ревеня, обрезанный и нарезанный кусочками
100 г мягкого коричневого сахара
1 апельсин, цедра и сок
100 г обычной муки
100 г сливочного масла
100 г овса
100 г сахара
2 кусочка стебля имбиря, нарезанные

метод

Разогреть духовку до 200 ° C / Вентилятор 180 ° C / Газовая метка 6
Сделать крошку начинки. Положите в кастрюлю ревень, сахар, цедру апельсина и сок. Доведите до кипения и варите 5-10 минут, пока ревень не станет мягким.
Насыпьте смесь из ревеня в жаростойкую форму для выпечки.
Сделать крошку долива. Поместите муку и масло в большую миску, и потрите руками, пока это не напоминает панировочные сухари.
Добавьте овес, сахар и имбирь. Посыпьте смесь из крошки ревенем и запекайте в течение 40 минут.