Острый суп из сквоша с орехами

вегетарианец

служит:

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

15 мин

Готовка:

35 мин

Узнайте, как приготовить этот легкий пряный рецепт супа из сквоша с орехами, как у родителей Джейми Оливера Салли и Тревора Оливера. Сделайте этот согревающий суп за час! Следуйте нашим пошаговым видео рецептам, чтобы приготовить этот суп в кратчайшие сроки. Пряный удар в этом супе поможет согреть вас. Этот рецепт обслуживает 8 человек. Остатки можно хранить в холодильнике Tupperware на срок до 3 дней - тщательно разогреть перед подачей на стол. Этот суп также можно заморозить, что очень удобно, если вы ищете рецепт, который можно приготовить оптом и заморозить. Это займет всего 50 минут в общей сложности, чтобы сделать этот суп. Подавайте с хрустящим хлебом и наблюдайте, как ваша миска с острым супом исчезнет через несколько минут.

Посмотрите, как приготовить острый суп из тыквы и тыквы

Ингредиенты

2 овощных бульона
750 г тыквенного ореха, очищенных от кожуры, семян и нарезанных кубиками 2 см
4 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка молотого тмина
1 чайная ложка молотого кориандра
1 чайная ложка сладкой копченой паприки
1 чайная ложка порошка карри
2 средних луковицы, очищенные и нарезанные
2 средних моркови, очищенные и нарезанные
2 палочки сельдерея, обрезанные и нарезанные
1 зубчик чеснока, очищенный и мелко нарезанный
1 мягкий красный или зеленый перец чили, мелко нарезанный и мелко нарезанный
морская соль и черный перец
1 лимон
Дополнительно: несколько веточек плоской петрушки для украшения

метод

Разогрейте духовку до 180ºC / 350ºF / газ 4. Растворите кубики овощных бульонов в 1 ½ литрах кипящей воды. Добавьте тыкву в жаровню с 2 столовыми ложками оливкового масла и специями. Смешайте, чтобы покрыть, затем приготовьте в духовке в течение 20 - 25 минут, или до мягкости.
Тем временем, поместите кастрюлю на средний огонь и добавьте оставшееся оливковое масло. Добавьте лук, морковь, сельдерей, чеснок и перец чили и пот в течение 10 минут, или пока они не станут мягкими, но не окрашенными. Добавьте жареную тыкву и овощной бульон в кастрюлю. Доведите до кипения, затем доведите до кипения в течение 5-10 минут, или пока все овощи не станут мягкими и приготовленными.
как украсить губку виктория
Блиц с помощью ручного блендера или в кухонный комбайн до получения однородной массы. Попробуйте и приправьте солью, перцем и лимонным соком, а затем посыпьте рубленой петрушкой.