Рецепт по-испански



  • Без молока
  • здоровый
  • вегетарианец

служит:

4

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

1 час 15 минут

Питание на порцию

RDA
Калории 332 ккал 17%
Жир 7g 10%
- насыщает 1g до 5%

Недорогой, быстрый и простой испанский рататуй, приготовленный из жареных кусочков овощей из баклажанов, перца, картофеля, лука и кабачков. Этот вкусный рататуй в испанском стиле обслуживает 4 человек, его приготовление займет 1 час и 25 минут, и он работает только при 332 калориях на порцию.



пляжный мяч кексы


Ингредиенты

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 средний баклажан, нарезанный на 12 больших ломтиков и разделенный пополам
  • 1 луковица, очищенная от кожуры, дольки и листья примерно
  • 1 апельсин или красный перец, порезанный и грубо нарезанный
  • 2 кабачки, обрезанные и нарезанные на дольки
  • 400г консервированных нарезанных помидоров
  • 3tsp свежего орегано (или 2tsp сушеного)
  • 2 зубчика чеснока, очищенных и нарезанных
  • 6 средних картофелин, неочищенных и густо нарезанных
  • Соль и свежемолотый черный перец


метод

  • Установите духовку на газовую отметку 6 или 200 ° C. Поставьте жаровню в духовку, чтобы она нагрелась. Добавьте масло и добавьте баклажаны, лук, перец и кабачки в масло, в горячую жесть и обжаривайте в течение 10 минут.

  • Тем временем, положите банку с помидорами, орегано и чесноком в маленькую сковороду и варите на среднем огне 10 минут, пока не уменьшите примерно на треть.

    имена цветов для мальчиков
  • Смешайте ломтики картофеля с жареными овощами и ложку в томатном соусе. Сезон хорошо. Накройте олово фольгой. Выпекать в течение 30 минут, затем снять фольгу и запекать еще 20-25 минут, пока овощи не станут мягкими. Оставьте на 5 минут перед подачей на стол.

Читать следующий

Рецепт чизкейка с глинтвейном