Рецепт сальсы из омлета с яйцом и томатами



Кредит: IT Media

служит:

2

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

5 мин

Готовка:

10 мин

Если вы хотите сделать альтернативу яичнице-болтунью, эти обертки будут идеальными. Отлично подходит для обеда, позднего завтрака или угощения на пикниках, следуйте вместе с Аннабель Кармель в нашем простом пошаговом видео, чтобы ваши яйца были идеальными





Посмотрите, как сделать яичницу из сальсы с омлетом и яичницей



Ингредиенты

  • Для томатной сальсы
  • 1 чайная ложка оливкового масла
  • 2 больших помидора, порезанных и нарезанных кубиками
  • 6 луковиц, тонко нарезанных
  • Наполовину маленький красный перец чили, нарезанный кубиками
  • Сахарная пудра 1цп
  • Сок половины лайма
  • Бальзамический уксус
  • 1 ст. Ложка зеленого лука
  • Соль и перец
  • Для омлета
  • Ручка масла
  • 4 яйца
  • 3 столовые ложки молока
  • 2 маленьких тортильи
  • 25 г сыра пармезан, мелко тертый


метод

  • Чтобы приготовить сальсу, смешайте все ингредиенты в миске. Приправьте хорошо и охладите, пока вы делаете яичницу.

  • Взбить яйца с молоком и приправить. Растопить сливочное масло на маленькой сковороде. Добавьте смесь яйца к кастрюле. Перемешайте на огне, пока яйца не будут взбиты по вкусу. Снять с огня.

    лучший легкий рецепт хлебного пудинга
  • Нагрейте обертки в микроволновке или на сухой сковороде. Положите одну обертку на доску. Ложка половины яиц вдоль одной стороны. Вершина с сальсой и опрыскиванием сыра. Сложите в стороны, затем сверните и нарежьте пополам. Повторите с оставшейся пленкой.

Читать следующий

Тайский рецепт маринованного лука-шалота