Рецепт шотландского летнего салата

• здоровый

служит:

4

Prep:

15 мин

Готовка:

35 мин

Настоящая каледонская классика, этот салат прекрасно сочетается со свежим стейком Абердин-Ангус.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки оливкового масла
• 450 г (1 фунт) британского нового картофеля, вычищенного и разделенного пополам
• 1 красная луковица, нарезанная кусочками
• 1 зеленый перец, нарезать кусочками
• 1 желтый перец, нарезанный кусочками
• 1 кабачок, нарезать кусочками
• 450 г (1 фунт) стейк из абердина ангуса, нарезанный соломкой
• 1 бальзамический уксус
• Соль и свежемолотый черный перец

метод

• Разогрейте духовку до 200 ° C / 400 ° F / газ 6. Нагрейте масло в жаровне, затем добавьте картофель, лук, перец и кабачки и хорошо приправьте. Жарить 30 минут.

  рождественские развлечения с детьми

• Подбросить говядину в бальзамический уксус и добавить в жареные овощи. Хорошо перемешайте и продолжайте готовить еще 10-15 минут или пока говядина не приготовится по вашему вкусу.

  шоколадный мраморный торт

• Отрегулируйте приправу, дайте немного остыть, затем подавайте.

Нажмите, чтобы оценить (39 оценок) Отправка вашей оценки