составляет:
От 12 до 15Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
1 часГотовка:
30 минЭти маленькие пирожные в шапке Санта-Клауса забавно делать с детьми и не могут быть проще Основа - густое шоколадное пирожное с клейким вкусом, а клубника покрыта простым кремом шантильи - легкий горох и очень весело для всей семьи. Рождество на тарелке: идеальный вариант, чтобы порадовать гостей на праздничном застолье!
Ингредиенты
- 175 г сливочного масла
- 100 г темного шоколада
- 3 яйца, взбитые
- 1цп экстракт ванили (по желанию)
- 300 г сахарной пудры
- 90 г обычной муки
- 2 столовые ложки какао-порошка
- Разрыхлитель 1цп
- Декорировать:
- 300 мл двойной крем
- Сахарная пудра
- 1 ванильный экстракт
- 8 клубник, верхушки обрезаны
метод
Разогрейте духовку до 175 ° C / 350 ° F / Gas Mark 4 и выровняйте противень с высокими сторонами с маслом и бумагой для выпечки.
жареное филе говядины время приготовления
Поместите теплостойкую чашу на кастрюлю с водой на среднем огне, убедившись, что чаша не касается воды. Растопить масло и шоколад в миске, постоянно помешивая. Когда он полностью растает, снимите огонь и отложите на несколько минут, затем взбейте яйца и ваниль, когда немного остынет.
Просейте оставшиеся сухие ингредиенты в отдельную миску, затем налейте влажную смесь и сложите, пока не смешано. Равномерно распределите тесто в противне, затем выпекайте в центре духовки в течение 25-30 минут или до тех пор, пока не будет установлена верхняя часть, и смесь не отойдет от боков. Домовые не должны колебаться, когда вы встряхиваете лоток.
Выньте пирожные из духовки и дайте им полностью остыть в лотке. После охлаждения поместите противень прямо в холодильник, чтобы он оставался на 30 минут. Затем, используя небольшой резак для печенья, нарежьте пирожные на столько кругов, сколько сможете.
Наконец, взбейте сливки с сахарной пудрой и ванилью до получения однородной массы, затем ложку в пакет для труб. Нарисуйте кольцо с кремом сверху каждого круга, положите клубнику посередине, а затем сверху клубники небольшую ложку сливок.
Уильям и Кейт