
- Низкий уровень жирности
служит:
4 - 5Умение:
легкоСтоимость:
дешевоPrep:
10 минГотовка:
30 минПитание на порцию | RDA | |
---|---|---|
Калории | 132 ккал | 7% |
Жир | 5g | 7% |
- насыщает | 0.5g | 3% |
Этот восхитительный и вкусный рецепт saag aloo - это классическое индийское блюдо, которое так просто приготовить, и является идеальным гарниром, чтобы сопровождать миску, полную пряного карри и большой кусок свежеприготовленного хлеба Naan.
Приправленный семенами черной горчицы, тертым имбирем и куркумой, этот рецепт saag aloo станет вкусным гарниром для любого карри. Насыщенный благотворным вкусом шпината и картофеля и большим количеством вкуса чеснока, перца чили и специй, это идеальная сторона для сказочного карри в пятницу вечером! Любишь хорошее карри? У нас есть много индийских рецептов прямо здесь!
Посмотрите, как сделать Saag Aloo
Ингредиенты
- 2 г / г топленого или растительного масла
- 1 лук, очищенный и нарезанный
- 1 зубчик чеснока
- 1 красный перец чили, нарезанный и нарезанный ломтиками
- 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
- 1 чайная ложка семян черной горчицы
- 1 чайная ложка семян тмина
- 1 уровень чайной ложки куркумы
- 500 г картофеля, вычистить и нарезать кусками
- 200-250г пакетик листьев шпината, вымытый
- Поваренная соль
метод
Нагрейте топленое масло или масло в кастрюле, добавьте лук и варите 4-5 минут на среднем огне, пока он не начнет размягчаться. Добавить чеснок, перец чили, имбирь и специи и варить 1 минуту.
Добавить картофель в сковороду и варить 10-15 минут, периодически помешивая.
рецепт торта без молока
Добавьте шпинат и размешивайте до тех пор, пока он не впитается в смесь. Приправить saag aloo солью и подавать.