Рецепт Saag Aloo



  • Низкий уровень жирности

служит:

4 - 5

Умение:

легко

Стоимость:

дешево

Prep:

10 мин

Готовка:

30 мин

Питание на порцию

RDA
Калории 132 ккал 7%
Жир 5g 7%
- насыщает 0.5g 3%

Этот восхитительный и вкусный рецепт saag aloo - это классическое индийское блюдо, которое так просто приготовить, и является идеальным гарниром, чтобы сопровождать миску, полную пряного карри и большой кусок свежеприготовленного хлеба Naan.



Приправленный семенами черной горчицы, тертым имбирем и куркумой, этот рецепт saag aloo станет вкусным гарниром для любого карри. Насыщенный благотворным вкусом шпината и картофеля и большим количеством вкуса чеснока, перца чили и специй, это идеальная сторона для сказочного карри в пятницу вечером! Любишь хорошее карри? У нас есть много индийских рецептов прямо здесь!



Посмотрите, как сделать Saag Aloo



Ингредиенты

  • 2 г / г топленого или растительного масла
  • 1 лук, очищенный и нарезанный
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 красный перец чили, нарезанный и нарезанный ломтиками
  • 1 столовая ложка свежего тертого имбиря
  • 1 чайная ложка семян черной горчицы
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 уровень чайной ложки куркумы
  • 500 г картофеля, вычистить и нарезать кусками
  • 200-250г пакетик листьев шпината, вымытый
  • Поваренная соль


метод

  • Нагрейте топленое масло или масло в кастрюле, добавьте лук и варите 4-5 минут на среднем огне, пока он не начнет размягчаться. Добавить чеснок, перец чили, имбирь и специи и варить 1 минуту.

  • Добавить картофель в сковороду и варить 10-15 минут, периодически помешивая.

    рецепт торта без молока
  • Добавьте шпинат и размешивайте до тех пор, пока он не впитается в смесь. Приправить saag aloo солью и подавать.

Читать следующий

Легкий грибной рецепт ризотто